肉松生產(chǎn)線優(yōu)勢

炒松機是為完成肉松生產(chǎn)過程中炒松工藝而設計制造的。是肉松生產(chǎn)廠家必不可少的設備 。該機為一體式的，傳動為直聯(lián)式。桶體的轉(zhuǎn)動及擺動均采用液壓傳動。桶體夾套內(nèi)采用加熱，供氣量可調(diào)。整機可通過下部的輪子移動到合理位置，安裝底面調(diào)節(jié)腳。挑松機即拉絲機，是肉松生產(chǎn)過程中用于拉絲的設備。作用是將原料肉中的肌纖維拉斷，使原料肉變松散，形成絲狀。該設備體積小巧，結(jié)構(gòu)簡單，易用易維護，拉絲好。

肉松生產(chǎn)線特點

肉松生產(chǎn)線是生產(chǎn)各種肉松、肉干、肉脯等的專用生產(chǎn)線。主要生產(chǎn)工藝是：原料肉整理、配料、煮制燜酥、撇油收膏、挑松、炒松或擦松、揀松、包裝。

該生產(chǎn)線為肉松生產(chǎn)企業(yè)一體化生產(chǎn)，流程化作業(yè)設計，包括主要設備：蒸煮鍋-烘箱-拉絲機-炒松機-搓松機。該機采用燃氣加熱，炒松盤下面布置自制盤狀灶具4具。炒松盤上的刀片為機械傳動，由電動帶動渦輪減速器傳遞動力。刀片上部裝有彈簧壓緊裝置，使刀片密貼鍋底以減少焦巴。

平板炒松機配旋轉(zhuǎn)自動刮底，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，重量輕，體積小，維修方便，操作簡單。

搓松機是用于將肉松生產(chǎn)線中已初具肉松狀的原料進一步搓松，以達到的絲狀成型的專用設備。該機內(nèi)膽、外膽均有牛皮固定。經(jīng)過內(nèi)膽滾動，內(nèi)外膽之間相對運動的牛皮夾帶肉松相互摩擦，以達到搓送的目的。該機采用燃氣加熱，炒松盤下面布置自制盤狀灶具4具。炒松盤上的刀片為機械傳動，由電動帶動渦輪減速器傳遞動力。刀片上部裝有彈簧壓緊裝置，使刀片密貼鍋底以減少焦巴。