絞肉機結構特點：

 本機采用雙刀三孔板結構，凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過絞籠→預切板→絞好刀→粗孔→絞刀→小孔（絞肉要求所需的孔徑）→出料，肉料通過絞大孔再小孔，使絞肉非常快速，肉料在絞肉機里停留的時間非常短，避免了普通絞肉機那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留，停留時間長所造成的肉溫升高，出油弊端，更好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分，保鮮效果良好。