諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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主營(yíng)產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
油炸設(shè)備圖片-花生油炸設(shè)備圖片-勁創(chuàng)機(jī)械
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王勁東
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
全自動(dòng)油炸流水線設(shè)備優(yōu)點(diǎn)。全自動(dòng)油炸流水線是一種先進(jìn)的油炸設(shè)備,它的使用在相關(guān)食品加工部門已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用,并且效果顯著,還有很多沒(méi)有使用過(guò)全自動(dòng)油炸流水線的人不清楚它的有點(diǎn),接下來(lái)就講講。
全自動(dòng)油炸流水線的優(yōu)點(diǎn)
1、采用燃?xì)?、蒸汽及電力三種加熱方式。
2、油溫可自由設(shè)定控制,在油溫加熱中到設(shè)定溫度后,自動(dòng)停止加熱,低于設(shè)定溫度后自動(dòng)加熱。
3、整筐式結(jié)構(gòu)方便進(jìn)出料,尤其是在出料時(shí)打開閘板,料會(huì)自動(dòng)掉入盆內(nèi),整車運(yùn)出。
油炸流水線的電路控制與溫度控制,現(xiàn)如今人們對(duì)于美食的需求日益增加,很多食品生產(chǎn)企業(yè)也通過(guò)使用油炸流水線來(lái)提高生產(chǎn)效率,那么油炸流水線的電路控制與溫度控制又是怎樣的呢?
油炸流水線的電路控制系統(tǒng)應(yīng)安全可靠、動(dòng)作準(zhǔn)確,各電器接頭應(yīng)聯(lián)接牢固并加以編號(hào);操作按鈕應(yīng)靈活,并有急停按鈕;油炸流水線的溫度控制,油炸機(jī)的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度調(diào)整梯度應(yīng)≤2℃。像我們平時(shí)常吃的江米條、貓耳朵、麻花、蠶豆、鍋巴、薯片等小吃,都可以用油炸流水線做出來(lái),可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。
油炸流水線的電路控制與溫度控制穩(wěn)定,它改變了傳統(tǒng)的油炸工藝,在升溫的過(guò)程中控制了下層的油溫,可以減緩油脂的水解氧化,延長(zhǎng)油的使用壽命,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
油炸流水線的處理方式,油炸流水線的出現(xiàn)被食品行業(yè)廣泛的使用和認(rèn)可,油炸流水線主要適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食的連續(xù)生產(chǎn),不僅節(jié)約了煤油的使用量,大大降低了食用油的氧化,延長(zhǎng)了油的使用壽命,那么油炸流水線的處理方式是什么呢?
1、油炸流水線的電路控制系統(tǒng)應(yīng)該要安全可靠,各個(gè)電器的接頭應(yīng)該連接牢固加以編號(hào);操作的按鈕要靈活,并且要有緊急按停的按鈕,指示燈應(yīng)該符合相應(yīng)的要求。
2、油炸流水線采用變頻的調(diào)速專用電機(jī)控制,油炸的時(shí)間范圍二十秒到十五分鐘都是可調(diào)的,設(shè)備的使用范圍廣,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
3、外觀和質(zhì)量,表面應(yīng)該是色澤均勻的,沒(méi)有氣泡、銹蝕等缺陷。
4、油炸流水線采用上下雙層的網(wǎng)帶設(shè)計(jì),便于在油炸的過(guò)程中產(chǎn)品能夠上浮是保持油炸品的色彩均勻。
5、油炸機(jī)應(yīng)該有安全防護(hù)的裝置,要加貼警示的標(biāo)志。