原因二：壓縮機冷量過大

庫房負荷減小后，未及時減少壓縮機的能量。冷庫的壓縮機是根據(jù)制冷系統(tǒng)負荷匹配的，而果蔬冷庫的負荷是發(fā)生在貨物入庫階段，其它大多數(shù)時間，壓縮機的負荷不足50％。當(dāng)入庫結(jié)束溫度降至適宜貯藏溫度以后，系統(tǒng)負荷大大減少，如仍開啟較大的機器，這樣便形成了大馬拉小車，溫差增大，耗電量增大。

解決辦法：應(yīng)根據(jù)庫房負荷的變化減少壓縮機開啟臺數(shù)或用能量調(diào)節(jié)裝置減少工作缸數(shù)。

“生鮮”超市生鮮13大類展示要求

3.放置和展示:將商品放在分散的容器中稱為放置，容器通常是開放的。由于容器的四邊和底部都有隔板，只要上層的商品擺放整齊，商品就不會散落。4.交錯陳列:不同尺寸和形狀的商品是交錯排列的，稱為交錯陳列。交錯的目的是讓商品看起來更有層次。5.裝飾性展示:將綠葉和蔬菜放在肉禽組的冰柜上進行展示，以裝飾展示桌，使其看起來更漂亮。

6.懸掛展示:主要用于肉類和家禽類，商品用鐵鉤懸掛，使商品自然下垂，使商品更加新鮮。水果組中的香蕉也可以懸掛展示。

另外兩種鮭魚在我們的日常生活中可能很罕見，其中一種是來自丹麥法羅群島的鮭魚。

由于它位于丹麥的大西洋海岸，遠離工業(yè)環(huán)境，鮭魚完全被保存在野生盛州。因此，肉質(zhì)健康，少筋細嫩，高脂不膩。

食用時，建議將沙拉食品與原蔬菜的香味搭配，以突出配料的原味。

后者是新西蘭鮭魚，即所謂的“國王鮭魚”的起源。三文魚世界里的這種愛馬仕是普通人無法企及的。

如果你想吃，你不僅要提前預(yù)訂，而且要一直保持在0-4度的儲藏溫度，以免盡可能地失去鮭魚肉的味道！這種高吉貨不能直接蘸任何東西放在白色的入口處。