諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：果蔬清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，烘干機(jī)等

鹽水注射機(jī)工作原理，首先我們介紹一下該設(shè)備的作用，鹽水注射機(jī)是樣鹽水侏儒肉粽進(jìn)行充分的腌制，注入配置的水溶液的肉塊是肉質(zhì)更加的嫩滑，松軟，提高了肉制品的品味和出品率。還可以根據(jù)不同的技術(shù)要求，調(diào)整步進(jìn)的速度和步進(jìn)的距離，壓肉板間隙以及注射壓力將腌制液均勻連續(xù)地侏儒肉中，達(dá)到最為理想的注射效果。

鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便，清潔為生，有著不錯(cuò)的自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之會(huì)抬起，不會(huì)受到損壞。

此外在鹽水注射機(jī)工作原理中該設(shè)備因?yàn)閯?dòng)力的不同，分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)力鹽水注射機(jī)，兩種，有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)技術(shù)的要求加上了變頻的功能。使鹽水注射機(jī)，在肉制品加工領(lǐng)域中的應(yīng)用更加的完善。

鹽水注射機(jī)的特點(diǎn)：

1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，使用變頻調(diào)速，設(shè)計(jì)合理，維護(hù)容易。

2、本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整，壓力表顯示注射壓力直觀、方便。

3、本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時(shí)，鹽水注射機(jī)報(bào)價(jià)，注射針會(huì)隨之抬起，免受損壞。

4、設(shè)有料水過(guò)濾器，使料水循環(huán)過(guò)程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。

5、本鹽水注射機(jī)除用于肉類加工外，通過(guò)更換針頭還可應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。

諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司，是專業(yè)從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的企業(yè)，經(jīng)過(guò)不懈努力，瑞和食品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的制造商之一。

鹽水注射機(jī)使用特點(diǎn)及性能,鹽水注射機(jī)在使用時(shí)應(yīng)該注意哪些事情呢，下面我就來(lái)講一講鹽水注射機(jī)在使用時(shí)注意事項(xiàng)，利用機(jī)械裝置將腌制劑通過(guò)注射針注射入產(chǎn)品，使之在產(chǎn)品內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。

鹽水注射機(jī)系列產(chǎn)品采用的是不銹鋼材料來(lái)進(jìn)行制作，使用的是不銹鋼泵，設(shè)計(jì)十分合理，維護(hù)起來(lái)也非常容易，屬于同行中相對(duì)來(lái)說(shuō)的鹽水注射機(jī)。接下來(lái)我們就具體的了解一下。

  為了能夠使鹽水注射機(jī)與小肉塊分離的更徹底，該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過(guò)濾功能，能及時(shí)把小肉塊排出注射不被堵塞，便于更換。本系列注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8Mpa之間調(diào)整，壓力表顯示注射壓力直觀，方便。采用的變頻型調(diào)速器，鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。