新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械經(jīng)營(yíng)部主營(yíng)：變蛋機(jī)器，皮蛋機(jī)器，松花蛋機(jī)器，
松花蛋機(jī)雖然都可以替代手工生產(chǎn)松花蛋、變蛋、皮蛋，而每一種機(jī)器都有一定的弊病。有些弊病在不能滿足現(xiàn)有生產(chǎn)流程等技術(shù) 要求的情況下，只能更新?lián)Q代。第五代松花蛋機(jī)在產(chǎn)量不變的前提下，經(jīng)過(guò)半年的生產(chǎn)工作實(shí)踐和技術(shù)改進(jìn)，進(jìn)一步完善了第四代機(jī)器存在的缺點(diǎn)，其優(yōu)點(diǎn)是：1、 直接將生產(chǎn)時(shí)多余泥料粉碎，杜絕了廢泥料堆積，循環(huán)利用。2、使用螺旋提升草粉、鋸末或稻糠，杜絕粉塵污染。3、改進(jìn)第四代在使用過(guò)程中出現(xiàn)的小問題，以 達(dá)到生產(chǎn)效率。4、在出蛋口增加花籃，強(qiáng)制出蛋，防止滯留，提高生產(chǎn)效率。5、無(wú)破損蛋，無(wú)裂紋蛋。6、體積長(zhǎng)2.4米，高1.5米，寬0.66米， 自重150公斤。7、噪聲極低，樓房住宅的任何地方都能使用。8、一體化設(shè)計(jì)，隨意放置，無(wú)需安裝，通電即可使用。


新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械廠根據(jù)三十多年的皮蛋加工經(jīng)驗(yàn)，自主研發(fā)了松花蛋機(jī)也稱變蛋機(jī)，皮蛋機(jī)，變蛋機(jī)器，松花蛋機(jī)，皮蛋機(jī)器，松花蛋機(jī)器，皮蛋包泥機(jī)，自動(dòng)變蛋機(jī)，自動(dòng)變蛋機(jī)器，雞蛋變蛋機(jī)，鴨蛋變蛋機(jī)，松花蛋包泥機(jī)，簡(jiǎn)易型變蛋機(jī)，多功能變蛋機(jī)，自動(dòng)松花蛋機(jī)，無(wú)鉛松花蛋機(jī)，簡(jiǎn)易型松花蛋機(jī)，多功能松花蛋機(jī)。

但益陽(yáng)人對(duì)這段皮蛋產(chǎn)銷繁榮時(shí)期卻不大提及，大概有感皮蛋伴的兵兇之嫌，益陽(yáng)人是愛和平的。其實(shí)，益陽(yáng)松花皮蛋充當(dāng)罐頭并非皮蛋的過(guò)錯(cuò)，在時(shí)期，益陽(yáng)皮蛋大批的運(yùn)送重慶，雖是謀利，但益陽(yáng)人冒著的危險(xiǎn)送皮蛋到前線，蛋商還是深知恨的。松花蛋益陽(yáng)人真正大做松花皮蛋書面文章，還是上世紀(jì)七十年代的事情，那時(shí)，正值中美準(zhǔn)備建交，秘密洽談時(shí)期，在用松花皮蛋招待美國(guó)國(guó)務(wù)卿基辛格，基辛格對(duì)這晶瑩透亮、且里面含有松花的皮蛋不解且發(fā)生興趣，問；“這玻璃蛋是什么造的？”解釋說(shuō)；“這是通過(guò)一道中國(guó)的傳統(tǒng)工藝加工的鴨蛋?！碑?dāng)基辛格聽說(shuō)就是普通的鴨蛋加工而成后，萬(wàn)分感慨；都說(shuō)美國(guó)的科學(xué)先進(jìn)，發(fā)明了玻璃紙玻璃襪玻璃杯，中國(guó)卻做出了能吃的玻璃蛋，中美真應(yīng)該相互交流學(xué)習(xí)。

新鄉(xiāng)新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械經(jīng)營(yíng)部原新鄉(xiāng)變蛋機(jī)械廠，從事變蛋、鴨蛋、鵝蛋加工三十余年，公司主要生產(chǎn)自動(dòng)變蛋機(jī)、自動(dòng)松花蛋機(jī)、自動(dòng)皮蛋機(jī)、烤鴨蛋等設(shè)備。

常聽人說(shuō)皮蛋不能吃，其實(shí)主要是對(duì)皮蛋含有重金屬鉛的疑慮，但不必太過(guò)于驚恐，因?yàn)橹灰谫?gòu)買時(shí)稍加注意即可避免之。記得查看皮蛋殼表面是否有黑色大小不一的斑點(diǎn)，若有，則避免食用即可。