鄭州市富源德機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)：糧油加工設(shè)備、礦山設(shè)備、環(huán)保設(shè)備
油菜籽，又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產(chǎn)我國(guó)，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種。南北廣為栽培，四季均有供產(chǎn)。油菜中含多種營(yíng)養(yǎng)素，所含的維生素C豐富。北方小油菜原產(chǎn)中國(guó)西部，分布于中國(guó)的西北、華北、內(nèi)蒙古及長(zhǎng)江流域各?。▍^(qū)）世界各地也廣泛分布。菜油中含有多種維生素，如維生素A、維生素D和維生素E，是人體脂溶性維生素的重要來(lái)源。菜油中維生素E含量豐富，達(dá)60毫克/100克油，尤其是甲型維生素E含量高達(dá)13毫克/100克油，為大豆油的2.6倍，而且在長(zhǎng)期儲(chǔ)存和加熱后減少不多，可作為食品中維生素E的來(lái)源。油菜籽含油45%，亞油酸含量也上升到20%左右，至使低芥酸菜油的脂肪酸組成與茶油、花生油相似。近幾年低亞麻酸油菜的培育成功，使得極易氧化變質(zhì)且妨礙亞油酸代謝的亞麻酸含量降低到了3%左右，這樣原始的常規(guī)菜油存在的芥酸和亞麻酸含量過(guò)高的弊端被完全克服，菜油90%以上的脂肪酸是必需的脂肪酸——亞油酸和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的油酸。


藝要求:花生脫脂率50%以上；花生完整無(wú)碎粒出現(xiàn)，花生之間無(wú)粘連現(xiàn)象，花生紅衣易脫落。影響脫脂效果重要因素是水分，次要因素是時(shí)間，達(dá)到脫脂效果最佳的條件為4.52%--7.26%，(水分超標(biāo)影響出油率、水分過(guò)干容易造成華生破碎率過(guò)高。）花生毛油的生產(chǎn)過(guò)程花生仁—— 控溫烘干—— 原料包裹 ——加壓——脫脂花生仁結(jié)論花生在一定的壓力、一定的水分、一定的溫度和時(shí)間等有效條件下，利用液壓榨油機(jī)壓榨花生仁，即可得到顏色杏黃，原汁原味，氣味芬芳，味道純正的花生油及脫脂效果不同的花生米。

1、熱榨性能：大豆：80-110公斤/小時(shí)榨油機(jī)，出油率11-14%?；ㄉ剩?0-100公斤/小時(shí)，出油率38-45%。棉籽：50-70公斤/小時(shí)，出油率13-18%。菜籽：100-150公斤/小時(shí)，出油率33-42%。（上述參數(shù)是經(jīng)過(guò)清選、破碎、蒸炒、入榨等工藝過(guò)程，操作正?？蛇_(dá)到上述指標(biāo)，且油料符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。）

2、這種機(jī)械具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、體積小、質(zhì)量輕、操作方便、榨油工藝簡(jiǎn)單、勞動(dòng)強(qiáng)度低、可連續(xù)作業(yè)；生產(chǎn)率和出油率高；調(diào)換損件拆裝方便、安裝、維護(hù)保養(yǎng)簡(jiǎn)單等特點(diǎn)．在榨油方法上適用于冷榨和熱榨．在機(jī)體已熱的條件下，凡有二、斤油料就可放入機(jī)內(nèi)壓榨。3、榨出的油未經(jīng)精煉處理的叫毛油榨油機(jī)，在毛油中均含有一部分油料微粒和雜質(zhì)，使油渾濁，要食用或長(zhǎng)期保存，除用自由沉淀法或過(guò)濾器（濾油機(jī)）除去雜質(zhì)外，可用如下方法進(jìn)行精煉：煮沸法（煮至水分蒸發(fā)完后靜止沉淀數(shù)小時(shí)）；水化法（用鐵絲布貨銅絲布粗濾，加溫至60-65攝氏度后加入3-5%沸騰水，再加溫讓水蒸發(fā)完，再靜止沉淀、過(guò)濾即可）