諸城市衡石機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 食品殺菌設(shè)備
豬肉粒午餐肉罐頭電加熱殺菌鍋售后服務(wù)-衡石
價格
訂貨量(件)
¥35500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市衡石機(jī)械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
雙層水浴式殺菌鍋特點:
1、殺菌水經(jīng)過預(yù)熱,殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間,保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。
2、殺菌結(jié)束后的熱水回收至上罐,節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時間。
3、針對軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
4、PLC程序控制,殺菌實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
5、溫度分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。
6、無紙記錄系統(tǒng)(可選項)。
7、F值熱分布系統(tǒng)(可選項)
電加熱殺菌鍋
熟食滅菌鍋型號
小型熟食滅菌鍋,型號有大的,也有小的,常規(guī)的型號是700的,900的,1000的,1200的,當(dāng)然還可以根據(jù)客戶需求制定更大一點的型號,我們也歡迎您在百忙之中前來考察參觀,如果您不方便的話也可以郵寄您的產(chǎn)品過來,我們免費(fèi)給您做實驗。一般對于熟食類產(chǎn)品,推薦水浴滅菌,水浴滅菌的優(yōu)點是可以將產(chǎn)品完全浸泡在熱水里,殺菌更徹底。電加熱殺菌鍋
食用菌殺菌鍋安全操作知識
諸城市衡石機(jī)械有限公司從事生產(chǎn)食用菌殺菌鍋很多年,就讓小編帶大家來了解一下食用菌殺菌鍋有哪些安全操作知識!
一、高壓滅菌鍋使用前要水加到水位線;
二、將需滅菌的菌包放入滅菌鍋內(nèi),關(guān)閉鍋蓋,檢查排氣閥、安全閥狀態(tài),
三、打開電源,檢查參數(shù)設(shè)置是否正確,然后按下“work”鍵,滅菌鍋開始工作;自動排冷氣,到105℃時,底部排氣閥門自動關(guān)閉,然后壓力開始上升;
四、壓力升至 0.15MPa(121℃)時,滅菌鍋再次自動放氣。
五、達(dá)到規(guī)定的滅菌時間后,關(guān)閉電源,打開放氣閥緩慢放氣;當(dāng)壓力指針降至 0.00MPa時,放氣閥無蒸汽排除時,方可開啟鍋蓋。
六、注意事項: 1、汽未放盡前,不得開啟高壓鍋; 2、如果滅菌后的菌包在鍋內(nèi)不及時拿出,需在蒸汽放盡后將鍋蓋打開,切忌將菌包封閉在鍋內(nèi)過夜。 3、壓力表指針在0.05MPa以上時,不能過快放汽,以防止壓力急速下降。 4、操作過程,請注意安全,小心燙。