蔬菜清洗機(jī)又稱氣泡式蔬菜清洗機(jī)、網(wǎng)帶蔬菜清洗機(jī)、水果蔬菜清洗機(jī)

蔬菜清洗機(jī)采用高壓汽泡水浴清洗，輔以強(qiáng)水流催流，自帶氣泡發(fā)生裝置和高壓噴淋裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，漂浮雜物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，使果蔬等物料得到徹底清洗。蔬菜清洗機(jī)的優(yōu)勢在于清洗徹底、清洗能力大、臭氧殺菌輔助洗凈藥殘留、而且對葉類菜不會造成任何損傷。經(jīng)過市場證明該設(shè)備是目前水果、蔬菜加工行業(yè)應(yīng)用最普及、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的設(shè)備。

該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下，具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點(diǎn)。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設(shè)備。適用于：葉菜類、食用菌類、水果、水產(chǎn)品和藥材等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。整機(jī)為優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)制作，干凈衛(wèi)生易清理，滿足國家衛(wèi)生要求，清洗機(jī)工作過程中，進(jìn)水管和噴淋水管始終供水，水可以循環(huán)利用，節(jié)約用水。

使用過蔬菜清洗機(jī)的人都有這種感覺，用機(jī)器清洗蔬菜時候用水量不小，每天都用大量的水，隨著現(xiàn)在社會不斷出現(xiàn)缺水的現(xiàn)象，節(jié)約每一滴水成了每個人應(yīng)盡的義務(wù)，所以現(xiàn)在從蔬菜清洗機(jī)節(jié)水為課題，研究出了以下這幾種節(jié)水方法：

蔬菜清洗機(jī)的用水量是與清洗用水模式以及清洗數(shù)量有直接關(guān)系的。蔬菜清洗機(jī)蔬菜種類、臟污水平也是影響水的用量，蔬菜清洗機(jī)清洗生產(chǎn)過程中的水資源浪費(fèi)是值得關(guān)注的問題。但是蔬菜清洗機(jī)清洗工藝和清洗模式不同可能會使耗水量有所改變，這也是清洗過程減少用水量的可利用因素。

針對蔬菜清洗機(jī)設(shè)備用水量提出一個科學(xué)評價方法：蔬菜離開時的水濁度采用同一限定值的條件下，蔬菜清洗機(jī)設(shè)備清洗一定質(zhì)量蔬菜所用水的總體積量并且用單位蔬菜質(zhì)量耗水量做為蔬菜清洗用水量的參數(shù)。