大豆小扁豆豌豆眉豆木豆脫皮機(jī)

大豆含8%左右的皮，含油量?jī)H0.6～0.7%，而且皮中含有大量纖維素，色素、膠質(zhì)及蠟質(zhì)含量也較高。如果帶皮制油，皮不僅不出油，反而會(huì)吸附油脂殘留在餅粕中，降低出油率。皮中的色素等雜質(zhì)在制油過(guò)程中會(huì)轉(zhuǎn)移到毛油中，使毛油的色澤加深，質(zhì)量降低。帶皮制油所得餅粕中皮含量很高，蛋白質(zhì)含量低，使餅粕的利用價(jià)值降低。帶皮制油，還會(huì)造成軋胚效果及料胚質(zhì)量的降低、設(shè)備的有效生產(chǎn)能力降低、動(dòng)力消耗的增加和機(jī)件的磨損等。

大豆脫皮后再進(jìn)行制油，提高油質(zhì)。

該大豆脫皮機(jī)是專業(yè)用于大豆脫皮的設(shè)備。采用干法加工工藝，脫皮后的黃豆成兩瓣?duì)睿珴蓾嵃?，蛋白質(zhì)不變性。脫皮的同時(shí)，利用抽風(fēng)系統(tǒng)將麩皮吸走，皮、仁自動(dòng)分離。成品率一般在92%左右，皮雜（豆皮，胚芽等）占8%左右。脫凈率可達(dá)98%以上。適合黃豆加工廠或者食品廠使用。同時(shí)，也可調(diào)節(jié)機(jī)器對(duì)黑豆、豌豆、鷹嘴豆等豆類(lèi)脫皮，提升豆制品比如豆腐，豆汁、腐竹，豆奶，豆奶粉等口感。

其優(yōu)點(diǎn)如下：

1.豆仁無(wú)皮，不僅成品外觀非常好，而且口感好（無(wú)豆腥）。

2.豆仁蛋白質(zhì)含量非常高（48%以上），這樣出豆率非常高

3.在加工前無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間浸泡，可以隨用隨泡。

4. 加工的過(guò)程中豆渣非常少，省工省時(shí)省力。

5. 該產(chǎn)品可炒，可煮，可油炸，做各種豆類(lèi)食品！

主要技術(shù)參數(shù)：

工作效率：220公斤/時(shí)左右

脫凈率：98%

動(dòng)力：7.5kw-4極

外形尺寸：1200x650x1180mm