說到對(duì)于土壤的傷害，不管是化肥還是農(nóng)使用不合理肯定對(duì)土壤會(huì)有傷害。施肥過多會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié)，土壤中的營養(yǎng)元素失衡，滋生有害微生物。果實(shí)成熟對(duì)磷、鉀等養(yǎng)分需求量很大。提高甜度的方法主要是改善土壤、合理施肥、科學(xué)管理。疏松、肥沃、呈微酸或中性的土壤有利于提高果實(shí)甜度。

生物菌肥與有機(jī)肥配合使用效果好，有機(jī)肥提供有機(jī)質(zhì)，生物肥提供有益微生物，另外有機(jī)質(zhì)是微生物的食物，土壤中有機(jī)質(zhì)越多微生物才能活的好！ 有機(jī)物為有益微生物提供大量食物，有益微生物促進(jìn)有機(jī)肥的腐殖，二者搭配施肥，相互促進(jìn)，取長補(bǔ)短，相互利用，可以改良疏松土壤，提高土壤的透氣性、保水性，增強(qiáng)根系的吸收能力，提高肥料利用率，從而降低化肥的施用量。