甲殼素
中文同義詞:聚乙酰氨基葡萄糖;β-1,4－聚N－乙酰－D－葡萄糖胺;β-甲殼素;甲殼多糖
英文名稱:Chitin
CAS號:1398-61-4
分子式:C6H11NO4X2
分子量:161.16
EINECS號:215-744-3
甲殼素 性質(zhì)熔點 >300°C (dec.)沸點 737.18°C (rough estimate)密度 1.3744 (rough estimate)折射率 1.6000 (estimate)
化學(xué)性質(zhì) 為類白色無定型粉末，無臭、無味。能溶解于含8%氯化鋰的二甲基乙酰胺或濃酸；不溶于水、稀酸、堿、乙醇或其他有機溶劑。
含量： 99% 
外觀： 白色粉狀 
包裝： 25KG/紙板桶  

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