天冬酰胺廠家 天冬酰胺生產(chǎn)廠家 天冬酰胺 天冬酰胺用法用量 天冬酰胺添加量

產(chǎn)品名稱(chēng)：L-天冬酰胺
CAS：70-47-3
標(biāo)準(zhǔn)：AJI
有無(wú)證：無(wú)證
天然/合成：天然
提取來(lái)源：AJI92
級(jí)別：醫(yī)藥級(jí)
含量：99%
外觀：白色粉狀
包裝：25KG/紙板桶 可拆分

白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。稍有甜味。熔點(diǎn)約為234。重結(jié)晶方法以水佳，其次是乙醇。遇堿水解成天冬氨酸。加熱其水溶液亦分解。溶于水（3g/100l，25），幾乎不溶于乙醇和。水溶液呈酸性。

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。

與糖共熱進(jìn)行氨基－羰基反應(yīng)，能形成特殊香味物質(zhì)。用于清涼飲料。

用量及添加范圍：依據(jù)GB2760-2014規(guī)定。

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們?cè)诟魃L(zhǎng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得的合理的營(yíng)養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類(lèi)的健康水平。