海米也稱蝦米或蝦仁，為海產白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯后曬干，納入袋中，撲打揉搓，風揚篩簸，去皮去雜而成，即經加鹽蒸煮、干燥、晾曬、脫殼等工序制成的產品。

海米色選機的工作原理：

海米從頂部的料斗進入機器，通過振動器裝置的振動，沿通道下滑，加速下落進入分選室內的觀察區(qū)，并從傳感器和背景板間穿過。在光源的作用下，根據光的強弱及顏色變化，使系統(tǒng)產生輸出信號驅動電磁閥工作吹出異色顆粒吹至接料斗的廢料腔內，而優(yōu)質物料繼續(xù)下落至接料斗成品腔內，從而達到選別的目的。

高速操作系統(tǒng)

1，通用系統(tǒng)，一鍵式操作，易于學習。

2，AI智能存儲，30組存儲功能，一鍵切換。

3、5G高速遠程維護，覆蓋

4，尼康鏡片，立即0.01mm2雜質

5，英特爾進口芯片，系統(tǒng)穩(wěn)定性提高300％

6，歐司朗冷光LED，可使用十年以上

多用途產品應用

黃粉蟲、咖啡豆、海米、蝦皮、蝦米、丁香魚、藥材
食品原料：

如：大米，小麥，玉米，大豆，花生，葵花籽，核桃，杏仁，藜麥，鹽，枸杞，開心果，蕓豆，辣椒，紅豆等。

塑料材料：

例如：廢塑料，塑料顆粒，塑料件，塑料顆粒，塑料瓶蓋片，PET瓶廢料，ABS塑料片，PP塑料廢料，再生塑料等。 

礦物質：

如：石英石，石英砂，長石鉀，重晶石，方解石，石灰石，珍珠，大理石等。