D-異抗壞血酸鈉新價(jià)格 D-異抗壞血酸鈉批發(fā)價(jià)格
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型號 : D-異抗壞血酸鈉新價(jià)格
品牌 : D-異抗壞血酸鈉批發(fā)價(jià)格
含量 : 99
有效物質(zhì)含量 : 99%
產(chǎn)品規(guī)格 : 1*25
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : 國標(biāo)
主要用途 : 抗氧化劑
CAS : 7378-23-6
名稱 : D-異抗壞血酸鈉
保質(zhì)期 : 兩年
儲(chǔ)存條件 : 陰涼干燥處
產(chǎn)地 : 四川
性狀 白色或微黃色結(jié)晶性粉末
是否進(jìn)口 : 否
商品介紹

產(chǎn)品名稱：D -異抗壞血酸鈉

別名：D-抗壞血酸鈉；赤蘚糖酸鈉；異維C鈉；D-異維C鈉

英文名：D-Sodium erythorbate；Sodium D-isoascorbate

成分：D-異抗壞血酸鈉（含量98.0）

CAS：6381-77-7

分子式：C6H7NaO6·H2O

相對分子質(zhì)量：216.12


D -異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆?；蚓w粉末，無嗅、無味，溶點(diǎn)200℃以上分解；在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發(fā)生氧化，易溶與水，常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶與乙醇，1%水溶液的PH值為6.5-8.0。


1. 肉制品中：作為發(fā)色助劑，保持色澤，抑制亞硝鈉類形成，改善風(fēng)味  ，切口不易褪色。腌制咸菜：保持色澤，改善風(fēng)味。


2. 冷凍魚蝦：保持色澤，抑制魚表面氧化產(chǎn)生腐臭味。


3. 啤酒及葡萄酒：在發(fā)酵后加入，抑制異味和混濁，保持色香味，抑制二次發(fā)酵


4.果汁及醬類：在裝瓶時(shí)加入，保持天然VC，抑制退色，保持原有風(fēng)味。


5. 水果儲(chǔ)存：噴霧或配合檸檬酸使用，保持色澤風(fēng)味，延長儲(chǔ)存期。



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公司名稱 四川華堂聚瑞生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣女士 （QQ：13730818182）
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地址 四川省成都市
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