運作中的實際操作運作全過程中務(wù)必維持進、排風系統(tǒng)溫度平穩(wěn)，濃奶的溫度及濃度值的平穩(wěn)，霧化情況優(yōu)良，一般是選用維持排風系統(tǒng)溫度平穩(wěn)，對別的層面開展調(diào)處的實際操作。嚴格遵守衛(wèi)生管理制度，防止外地人病菌的環(huán)境污染。避免出現(xiàn)斷奶或別的忽然的常見故障，如停水、電、或別的常見故障，防止導致產(chǎn)品質(zhì)量問題。

    終止高壓水泵或乳泵；關(guān)掉主蒸汽安全閥門；停進排煙風機；開啟烘干室門掃粉。傳統(tǒng)式干躁特指從濕物料中去除水份或別的濕分的各種各樣實際操作。如在生活起居里將濕冷物料放置陽光底下暴曬以去除水份，工業(yè)生產(chǎn)上放硅橡膠、石灰粉、硫酸等去除水蒸汽、化工氣體或有機化學液體中的水份。在化工廠生產(chǎn)制造中，干躁一般指用暖空氣、排煙道氣及其紅外感應(yīng)等加溫濕固體物料，使在其中含有的水份或有機溶劑氣化而去除，是一種歸屬于熱質(zhì)傳送全過程的模塊實際操作。傳統(tǒng)式干躁，在被干躁物料表面產(chǎn)生液體附面層，遇熱氣化的水蒸汽根據(jù)液體附面層向空氣中外擴散，干躁物內(nèi)部水份要向表面挪動。假如其挪動速率跟不上附面層表面的揮發(fā)速度，附面層收縮水便會裂開，被干躁物料表面便會出現(xiàn)部分開裂狀況，隨后擴張到全部表面面，產(chǎn)生表面硬底化。而真空干燥機在真空下，水份的熔點減少了，能夠完成冷凍干燥，為熱敏性物料的干躁出示了資源優(yōu)勢；氧分壓減少了，防止了物料在干躁全過程中的空氣氧化霉變狀況，確保了被干躁物料的品質(zhì)，在氧氣不足情況下殺掉了一些病菌，抑止了一些病菌的繁育生長發(fā)育；真空泵干躁全過程能夠收購一些有害危害的汽體，避免了自然環(huán)境的環(huán)境污染。