
食品級-焦糖色液體色素生產(chǎn)廠家-華堂聚瑞
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焦糖色液體色素 食品級焦糖色液體色素 焦糖色液體色素價(jià)格報(bào)價(jià) 焦糖色液體色素生產(chǎn)廠家
焦糖色素是人類使用歷史悠久的食用色素,也是目前人們使用的食品添加劑中用大、受歡迎的一種。色率高,
著色能力強(qiáng),體現(xiàn)發(fā)酵醬油特有的紅褐色,紅潤、亮麗。 粘度適中,溶解性好,耐鹽度高,品質(zhì)穩(wěn)定。
產(chǎn)品描述
焦糖色素,又名醬色、焦糖色,是糖類物質(zhì)(如飴糖、蔗糖、糖蜜、轉(zhuǎn)化糖、乳糖、麥芽糖漿和淀粉的水解產(chǎn)
物等)在高溫下脫水、分解和聚合而成的復(fù)雜紅褐色或黑褐色混合物,其中某些為膠質(zhì)聚集體,是應(yīng)用較廣泛
的半天然食品著色劑。
使用范圍及使用用量:用于糖果、餅干、醬油、風(fēng)味飲料、復(fù)合調(diào)味料等食品的著色,具體按GB2760規(guī)定的
使用范圍和使用量使用。
使用方法:自低用量起逐步調(diào)至理想色度。
用途:用作醬油、糖果、醋、啤酒等的著色劑,也用于醫(yī)藥。

