河北佰品生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 增稠劑, 酸味劑, 甜味劑, 營養(yǎng)強(qiáng)化劑, 氨基酸
優(yōu)質(zhì)食品級(jí)檸檬酸鈉生產(chǎn)廠家檸檬酸鈉廠家直銷
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所在地區(qū)
河北省邢臺(tái)市
主營產(chǎn)品
供應(yīng)檸檬酸鈉,每袋25KG,
檸檬酸鈉性能:又稱枸櫞酸鈉,檸檬酸三鈉.中文別名 2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈉二水合物; 枸櫞酸鈉二水合物;檸檬酸鈉二水合物。無色晶體或白色結(jié)晶粉末。味咸,并有清涼感。易溶于水及甘油,難溶于醇類及其他有機(jī)溶劑.有潮解性,在熱空氣中有風(fēng)化性.150℃以上失去結(jié)晶水并分解.
檸檬酸鈉用途:
檸檬酸鈉在化學(xué)上是優(yōu)良的螯合劑/絡(luò)合劑,在工業(yè)上對(duì)檸檬酸鈉的應(yīng)用都是利用此一特性.
在食品、飲料工業(yè)中用作風(fēng)味劑、穩(wěn)定劑;在醫(yī)藥工業(yè)中用作抗血凝劑、藥和藥;在洗滌劑工業(yè)中,可替代三聚磷酸鈉作為洗滌劑的助劑;還用于釀造、液、攝影藥品和電鍍等。
檸檬汁中含有大量檸檬酸,檸檬酸與鈣離子結(jié)合則成可溶性絡(luò)合物,能鈣離子促使血液凝固的作用,可和和心肌梗死。所以可以起抗凝血作用。
在上采取新鮮血液時(shí),需要加入一些過的檸檬酸鈉或草酸鈉,就能起到防液凝固的作用,所以檸檬酸鈉和草酸鈉被稱為抗凝血?jiǎng)?img src="https://img.zhaosw.com/upload/images/202003/10/a7139021-e546-41d7-9caa-5c75121b47d8_source.jpg">