山東新邁工業(yè)裝備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
真空油炸油炸機(jī)-山東新邁-低溫油炸油炸機(jī)
價格
訂貨量(臺)
¥260000.00
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専將尋尅射尉尅專尃專專
山東新邁工業(yè)裝備有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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景經(jīng)理
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専將尋尅射尉尅專尃專專
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。產(chǎn)品在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。
油炸機(jī)
真空油炸技術(shù)的應(yīng)用的范圍很廣,比如說在水產(chǎn)品加工,海產(chǎn)品加工,堅果加工、牛肉干、豬肉干等。不同的肉制品有不同的預(yù)處理過程。牛肉干是我國的傳統(tǒng)休閑食品,廣受消費(fèi)者的喜愛。將低溫真空油炸脫水技術(shù)應(yīng)用于牛肉干的加工上,并取得了很好的效果。在預(yù)處理時可將牛肉進(jìn)行鹵制和腌制,真空油炸機(jī)炸牛肉干就可制成兩種不同口味。采用冷凍后再進(jìn)行真空油炸的技術(shù),可以很好地保持牛肉干的外觀形狀,并能在很大程度上改善牛肉干質(zhì)地太硬的缺陷。
不適合于液體類食品的加工,適用原料分類大致如下:
水果類:蘋果、梨、柿、菠蘿、香蕉、芒果、棗、楊桃等;
瓜類:甜瓜、苦瓜、南瓜、哈密瓜、白蘭瓜、木瓜、瓜等
薯蕷類:甘薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等;
青菜類:胡蘿卜、白蘿卜、芹菜、青椒、青豆、花菜、洋蔥、磨菇等;
菜果:蓮藕、馬蹄、花生米、黃豆、蠶豆、碗豆等。
上述原料均要求新鮮,無蟲蛀、病害、無霉?fàn)€及機(jī)械傷。
山東新邁工業(yè)裝備有限公司專業(yè)生產(chǎn)真空油炸機(jī),我們經(jīng)過不斷的摸索,通過對產(chǎn)品的反復(fù)探討與研究,對工藝的不斷敲打,給客戶炸的產(chǎn)品都得到了廣大客戶的認(rèn)可。我們會不斷努力,成就新邁品牌價值,為人類的健康和安全而奮斗!
油炸機(jī)