諸城市正康食品機械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
腌雞排120針鹽水注射機定制-120針鹽水注射機定制-諸城正康機械
價格
訂貨量(件)
¥28000.00
≥1
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諸城市正康食品機械有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
苗經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
1.采用歐洲技術。整機包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質。符合HACCP衛(wèi)生標準。
2.可帶骨注射(設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調節(jié)安裝)。注射針設計獨特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調,一次注射可達100%。
3.輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設計理念。
4. 電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。
5.設有四層料水過濾器,使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
6.輸送帶設計合理,可滿足對小肉塊和大肉塊的注射。本公司承諾:凡從本公司購買的設備均實行國家質量三包政策,一年保修,終生維護。產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是慧天公司的服務宗旨,并配有多位技術的工程技術人員,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。 先進的技術,可靠的質量,合理的價格,完善的售后服務,公司務求使您獲得的產(chǎn)品和服務。 公司遵循“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新”的經(jīng)營宗旨,愿與各界人士攜手合作,共謀發(fā)展,建立長期穩(wěn)定的合作關系;熱忱歡迎國內外客商參觀指導。
120針鹽水注射機
醬牛肉、牛排鹽水注射機的工作原理
鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
鹽水注射機的作用是將配制的鹽水溶液機械注射到原料肉中,使鹽水溶液在原料肉內部均勻分布,杜絕了人工注射不均勻和生產(chǎn)率低的現(xiàn)象,為縮短原料肉的腌制時間和保證制成品的色澤均勻一致打下了良好的基礎。
120針鹽水注射機
鹽水注射機工作原理
鹽水注射機是樣鹽水侏儒肉粽進行充分的腌制,注入配置的水溶液的肉塊是肉質更加的嫩滑,松軟,提高了肉制品的品味和出品率,還可以根據(jù)不同的技術要求,調整步進的速度和步進的距離,壓肉板間隙以及注射壓力將腌制液均勻連續(xù)地侏儒肉中,達到為理想的注射效果。
機械采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔為生,有著不錯的自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之會抬起,不會受到
鹽水注射機以動力的不同,分為機械鹽水注射機和氣動力鹽水注射機,兩種,有一些鹽水注射機根據(jù)技術的要求加上了變頻的功能。使鹽水注射機,在肉制品加工領域中的應用更加的完善。