一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

      品名：焦磷酸鈉

      中文別名：磷酸四鈉;無(wú)水焦磷酸鈉; 十水焦磷酸鈉

      英文名稱：sodium pyrophosphate；Tetra-Sodium pyrophosphate decahydrate; TSPP decahydrate;Sodium pyrophosphate decahydrate

      分子式：Na4P2O7

       CAS:  7722-88-5

       性質(zhì)：焦磷酸鈉為無(wú)色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。焦磷酸鈉易溶于水。

二、焦磷酸鈉主要用途：

      焦磷酸鈉在電鍍工業(yè)用于配制電鍍液，能與鐵形成絡(luò)合物。焦磷酸鈉在毛紡工業(yè)用作羊毛脫脂劑和漂毛劑。焦磷酸鈉在造紙工業(yè)用于紙張和植物纖維的漂白。焦磷酸鈉在印染工業(yè)用作印染、精漂時(shí)的助劑。焦磷酸鈉在日化工業(yè)用作牙膏添加劑，能與磷酸氫鈣形成膠體并起到穩(wěn)定作用，還可用于合成洗滌劑和生產(chǎn)洗頭膏等產(chǎn)品。焦磷酸鈉在水處理中作為軟水劑。焦磷酸鈉在機(jī)械加工中作為除銹劑。化工生產(chǎn)中用作分散劑和乳化劑。焦磷酸鈉在還可用于水處理劑、石油鉆探等方面，在食品工業(yè)中作為品質(zhì)改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等。

三、焦磷酸鈉作用：

       1、焦磷酸鈉可用作干酪的熔融劑、乳化劑，可使干酪中的酪蛋白酸鈣釋放出鈣離子，使酪蛋白黏度改善，得到柔軟富于伸展性的制品。用量不超過(guò)0.9%(以P計(jì))。

       2、焦磷酸鈉用于醬油、豆醬，使用量為0.005%~0.3%左右，可改善豆醬褐變，改善色澤 。

四、包裝與貯存：

        1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

        2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。