青春小酒產(chǎn)地高宅大院家酒20年古井鎮(zhèn)闖王酒業(yè)

安徽省亳州市古井鎮(zhèn)闖王酒業(yè)有限責(zé)任公司產(chǎn)品系列眾多可以供客戶參考使用，專業(yè)的白酒定制產(chǎn)品，專業(yè)的純糧釀造白酒，打造漂亮的美麗的白酒產(chǎn)品。
白酒定制多少錢具體有哪些費用，為你解答，做好白酒定制。白酒定制費用根據(jù)客戶選擇的產(chǎn)品包裝酒質(zhì)不同而不同，產(chǎn)品包裝大方上檔次，產(chǎn)品口感柔和順口，每一款產(chǎn)品都是根據(jù)客戶需求量身定做，打造專屬的白酒定制產(chǎn)品。
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白酒定制 白酒OEM 選擇專業(yè)廠家濃香型醬香型多種香型可供你參考，安徽酒廠生產(chǎn)手續(xù)齊全，白酒文化氛圍濃厚，專業(yè)的才是棒的，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。安徽省亳州市古井鎮(zhèn)闖王酒業(yè)有限責(zé)任公司產(chǎn)品系列豐富大概有100多種，為客戶提供更多的產(chǎn)品是我們的使命和追求，做好產(chǎn)品質(zhì)量把握好產(chǎn)品發(fā)展趨勢。

其他資訊：白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模、質(zhì)量的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為三大名酒[2]的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。一種白酒的配方的組分按重量配比為大米32份、糯米18份、高粱11份、麥芽糖14份、葡萄糖17份、小麥14份、大麥12份。按照上述配比取原料粉碎成粉，在多種微生物的作用下邊糖化邊發(fā)酵，采用混蒸續(xù)糟、固態(tài)發(fā)酵蒸餾的傳統(tǒng)工藝釀制，按照此配方釀造的酒口味，而且適中，能被大多數(shù)人喜歡。經(jīng)常服用，可以調(diào)節(jié)功能，增強體力，提聞睡眠質(zhì)量，精神狀態(tài)良好。以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征及本發(fā)明的優(yōu)點，本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護的本發(fā)明范圍內(nèi)，本發(fā)明要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。楊梅在夏季成熟，楊梅味道酸甜可口，而且楊梅中含有多種對有益的營養(yǎng)元素，具有很高的食用與價值；但楊梅保存比較困難，并且成熟期相對集中，再加上成熟時環(huán)境溫度較高，在南方一般屬于雨季，楊梅的保質(zhì)期相對較短，很難保存，所以有必要進(jìn)行合理使用。而現(xiàn)有的白酒大多采用糧食作為原料經(jīng)釀造加工而成，這樣浪費了大量的糧食，與倡導(dǎo)的糧食酒要求向水果酒轉(zhuǎn)變的方向不符，所以需要采用其他材料釀造白酒。本發(fā)明的目的是要提供一種以黃酒酒糟或含該成份為原料制作成白酒的方法。本發(fā)明的設(shè)計方案是1、在以黃酒酒糟或含有該成份為原料制成的酒醅進(jìn)行液態(tài)蒸餾取酒或在上述酒醅中加入香醅和含的物質(zhì)進(jìn)行液態(tài)串香蒸餾獲取白酒。2、在以黃酒酒糟或含該成份的原料進(jìn)行液態(tài)法制作白酒工藝中不添加以原糧原料制成的液態(tài)酵母液，或不添加青鈉，而是以非原糧原料制成液態(tài)酵母液，或在發(fā)酵中加干酵母而不加青鈉。在以黃酒酒糟或含有該成份的原料進(jìn)行浸蒸法串香法工藝中不添加原糧和原糧加工而成的物質(zhì)，而是用非原糧物質(zhì)代替。文檔編號C12G3/02GK103013745SQ201210486200公開日2013年4月3日申請日期2012年11月26日優(yōu)先權(quán)日2012年11月26日發(fā)明者蔡依群，陳海波，曾歡迎申請人：湖南天之衡酒業(yè)有限公司本發(fā)明屬于食品制造技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種白酒加酶催陳方法。背景技術(shù)：白酒是我國傳統(tǒng)的蒸餾酒，以其獨特的色、香、味在酒類產(chǎn)品中獨樹一幟。但是新蒸餾出來的白酒(也叫基酒)，入口暴辣、刺激性強，既不醇和也不綿軟。必須經(jīng)過一段時間貯存才能使雜味消失，香味增加，酒體醇和綿軟、口味協(xié)調(diào)。這個變化一般稱為老熟，也叫陳釀。在陳釀過程中必然造成資金積壓、增加設(shè)備投資。且在陳釀過程中每年還會造2％的酒損。極大地增加了生產(chǎn)成本。為了解決這一問題，人們開始嘗試采用人工催陳的方式以加速陳釀過程，降低生產(chǎn)成本。但是在現(xiàn)有技術(shù)中人工催陳雖然在一定程度上降低了老熟周期，但是存在催陳化的的白酒口感不如自然老熟的問題。