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葉黃素食品級(jí)-著色劑批發(fā)價(jià)-萬壽菊提取物-玉米黃質(zhì)江蘇百味佳
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營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 甜味劑, 增稠劑, 化妝品原料, 香精香料, 防腐劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 酶制劑, 食用色素
葉黃素,別名類胡蘿卜素、胡蘿卜醇、植物黃體素、核黃體、萬壽菊花素及植物葉黃素等,廣泛存在于蔬菜、水果和一些花卉中,是一類天然色素的總稱。橙黃色粉末,漿狀或液體,不溶于水,屬類胡蘿卜素活性物質(zhì)
葉黃素是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物質(zhì),屬于“類胡蘿卜類”族物質(zhì),已知在自然界中存在著600多種類胡蘿卜素,其中只有約20種存在于人的血液和組織中。在人體中發(fā)現(xiàn)的類胡蘿卜素主要包括α一胡蘿卜素,β一胡蘿卜類,隱黃素、葉黃素、番茄紅素和正未黃素。醫(yī)學(xué)植物中所含的天然葉黃素是一種性能優(yōu)異的劑,在食品中加入一定量的葉黃素可細(xì)胞衰老和機(jī)體器官衰老,同時(shí),葉黃素還可作為飼料添加劑用于家禽肉蛋的著色,同時(shí)也已在食品工業(yè)中用作著色與營(yíng)養(yǎng)保健劑。
葉黃素是一種重要的劑,為類胡蘿卜素家族(一組植物中發(fā)現(xiàn)的天然的脂溶性色素)的一員,又名“植物黃體素”,在自然界中與玉米黃素共同存在。