食品級骨膠原蛋白肽供應骨膠原蛋白肽生產(chǎn)廠家
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【產(chǎn)品簡介】
牛骨膠原蛋白粉
本品為淡黃色至白色粉末狀,無結塊,無雜質,具有膠原蛋白特有的氣味。
能溶于水,在充分溶解后沉淀。
膠原蛋白的制備選用新鮮牛骨含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。膠原蛋白是人內含量最多的蛋白質,約占人內蛋白質的30%以上。膠原蛋白富含十八種氨基酸,營養(yǎng)價值高,功能性強,是良好的天然生理活性物質。其中的羥脯氨酸和羥賴氨酸是膠原蛋白中所特有的氨基酸。
膠原蛋白在冷水中及大幅度PH值下可完全溶解于水,且在低溫或高溫情況下,組分也不會改變。它的吸收性優(yōu)于單一的氨基酸和蛋白質。目前已廣泛應用于食品、化妝品和感光工業(yè)等領域。
(一) 應用于化妝品中
(二) 應用于食品中
1、添加于各種乳制品中,提高產(chǎn)品蛋白質和營養(yǎng)。
2、添加到各種運動食品、運動飲料中,迅速補充人體內所需的蛋白質及氨基酸,保護關節(jié),提高運動成績。
平均分子質量:1200道爾頓。最適宜人體吸收。
骨膠原蛋白的作用:
骨膠原蛋白,在普通膠原蛋白的基礎作用上增加了諸多對骨骼方面的補給:
1、預防和改善骨質疏松
因為自身對一種名為愛潑斯坦(EpsteinBarr,簡稱EB)的病毒有遺傳性的先天性過敏,而這種病毒的氨基酸和骨膠原內的氨基酸非常相似,所以當人免疫系統(tǒng)產(chǎn)生抗體攻擊愛潑斯坦病毒時,也錯誤地把軟骨內的骨膠原當成外來異物加以攻擊(也稱"免疫交叉反應",因而使軟骨受損,潤滑度變差;軟骨表面長出骨刺,腫脹,關節(jié)間的空隙變小,活動受阻,疼痛不已,如果缺乏治療,最終將導致骨頭破裂 nbsp;
免疫系統(tǒng)的問題只有從免疫系統(tǒng)入手才能解決。骨膠原經(jīng)過胃,被小腸淋巴識別后,使免疫系統(tǒng)產(chǎn)生"耐受"認同作用,直達軟骨組織,快速修復軟骨,消除關節(jié)的疼痛、腫脹、僵硬、無力感、有響聲、骨質增生、骨刺、五十肩、網(wǎng)球肘等。這個過程叫“口服免疫耐受作用”(OralTolerization)。補鈣根本無法做到這一點。