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一、簡介

SOD 是一種金屬酶 ，含有銅和鋅兩種離子，需氧。生物中，SOD催化使對抗體有關的超氧陰離子 變成雙氧水，隨后被雙氧水分解，保護機體免受超氧陰離子的影響，是一種新型的酶。

二、性狀

白色粉末/藍色粉末

三、用途 

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。