油炸機是一種專用于食品以電、燃氣、燃油、生物燃料等能源實現(xiàn)高溫油炸烹制的設備,該設備主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脫水等工藝中。

1.設備設有自動提升，上罩體和網帶可升降，便于人工清洗機；

 2.設備采用雙層網帶 傳輸，產品被夾在雙層網帶中間，避免了產品漂浮，采用自動瀝油系統(tǒng)，產品含油率低，產品食欲感強。

3. 全程油溫自動控制，溫度從0—230度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。

4、可以根據(jù)客戶要求增加循環(huán)過濾裝置，可以實現(xiàn)邊循環(huán)，邊過濾，邊油炸

5、循環(huán)過濾油炸線，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產生，節(jié)約用油50%，半年就可收回設備投資。 

6、使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好，色澤鮮艷，產品質量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標問題。 

7、全自動油炸生產線整體采用304不銹鋼，油槽采用304，5mm不銹鋼一次折彎成型，網帶支架采用316,4mm不銹鋼制作而成，電器采用西門子和施耐德，變頻器采用臺達。

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