維納斯黃金蘋果。該品種是2010年由日本引入的，山東地區(qū)十月下旬成熟，平均單果重240克左右，大果380克。高樁，果面金黃色，有蠟質(zhì)光澤，沒有果銹。果肉淡黃色，肉質(zhì)酥脆爽口，鮮嫩多汁，酸甜適口，可溶性固形物含量15.5%，糖度16.7%。

果肉比重較大（同等大小的果實，維納斯黃金蘋果單果重比紅富士等其他蘋果更重），果徑的橫徑略小于富士，平均單果重約247g。其果肉黃色，平均單果重247g，最大可達(dá)480克，果實長圓形，平均果形指數(shù)為0.94，平均可溶性固形物含量15.06%，無酸味，甜味濃，口感爽脆，果汁多，有特殊芳香氣味，品質(zhì)極佳。

維納斯黃金蘋果豐產(chǎn)性好，易于管理，適應(yīng)性強(qiáng)。栽后一般當(dāng)年成花、第二年即可結(jié)果，第三年有1000kg/畝以上產(chǎn)量，第四年畝產(chǎn)量可達(dá)3000kg/畝，盛果期畝產(chǎn)量輕松達(dá)到4000kg/畝以上。