冰臺(tái)人性化設(shè)計(jì)，增加了商品的展示性. 通透性極強(qiáng)的超市制冷設(shè)備大玻璃側(cè)板,冰臺(tái)適用于展示銷售食品、蔬菜、水果、盤(pán)菜等保鮮食品，有多層擱板可供自由組合，冰臺(tái)角度可任意調(diào)節(jié)，方便、實(shí)用人性化設(shè)計(jì)。智冰商用電器生產(chǎn)的產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、高效等特點(diǎn)，深受廣大用戶的好評(píng)。每一件智冰產(chǎn)品都是值得信賴和自豪的。我們將用全部的智慧和心力，確保您的利益得到高的尊重。

智冰冰臺(tái)采用鋼化中空玻璃，強(qiáng)度大，清晰度高，展示效果好.多層擱板自由組合，角度可調(diào)，雙排照明燈,展示效果更好.化霜過(guò)程冰臺(tái)采用化霜溫度和化霜時(shí)間雙重控制，節(jié)省電能.控制器有電子式和機(jī)械式供選擇.智冰人性化設(shè)計(jì)，增加了商品的展示性. 通透性極強(qiáng)的超市制冷設(shè)備大玻璃側(cè)板,適用于展示銷售食品、蔬菜、水果、盤(pán)菜等保鮮食品，有多層擱板可供自由組合，冰臺(tái)角度可任意調(diào)節(jié)，方便、實(shí)用人性化設(shè)計(jì)。

什么是冷凍的？

冰鮮是剛剛撈出的魚(yú)、蝦和螃蟹。它們被快速冷卻24小時(shí)，但食物非常新鮮。營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有損失，但保存期很短。

新鮮冷凍魚(yú)主要分為兩類。

第一類是指簡(jiǎn)單地使用冰塊冷凍魚(yú)，不需要內(nèi)部處理。魚(yú)的溫度通常是0度。這種魚(yú)經(jīng)?？梢栽诤ｕr市場(chǎng)買(mǎi)到，冷藏時(shí)間不超過(guò)3天。

第二類是指目前利用低溫技術(shù)，將新鮮捕獲的活魚(yú)經(jīng)過(guò)宰殺、清洗等過(guò)程后直接冷凍，使魚(yú)的溫度迅速降至零下10度以上，從而保證魚(yú)的新鮮度，鎖住魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，經(jīng)低溫技術(shù)處理的冷凍鮮魚(yú)還能有效避免魚(yú)產(chǎn)品在長(zhǎng)途運(yùn)輸過(guò)程中的二次交叉污染，一般儲(chǔ)存3個(gè)月后仍能保持魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)和新鮮度。目前，美國(guó)、英國(guó)等國(guó)外的海鮮市場(chǎng)以及國(guó)內(nèi)的高端超市都在使用。