臺式小烤腸殺菌鍋結(jié)構(gòu)特點 香鐵鵪鶉蛋殺菌鍋 衡石
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臺式小烤腸殺菌鍋結(jié)構(gòu)特點-香鐵鵪鶉蛋殺菌鍋-衡石

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

山東省濰坊市

主營產(chǎn)品

食品殺菌設(shè)備

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)品別名 殺菌釜
型號 700
營銷 新品
電壓 380
包裝 拉伸膜
種類 其他
品牌 衡石
加工定制
適用范圍 其他
報價方式 按實際訂單報價為準
產(chǎn)品用途 延長食物的保質(zhì)期 方便儲存和運輸
產(chǎn)品編號 14305369
商品介紹
諸城市衡石機械有限公司主營:殺菌鍋,殺菌釜,夾層鍋,炒鍋,行星炒鍋,真空包裝機





小型熟食滅菌鍋的選擇


小型熟食滅菌鍋,不銹鋼熟食高溫殺菌鍋設(shè)備,中秋節(jié)臨近,做食品的各行各業(yè)都開始忙綠起來了,那么您知道超市的熟食是如何做好長時間不壞的,這就是得益于我們的高溫滅菌設(shè)備,廠家直銷,歡迎選購,滅菌鍋根據(jù)不同的滅菌方式可以劃分為蒸汽滅菌,水浴滅菌和噴淋滅菌,根據(jù)材質(zhì)劃分為不銹鋼和碳鋼,根據(jù)控制方式劃分為電器半自動或者全自動的,不建議用手動的。大部分客戶選擇電器半自動的比較多一些。
殺菌鍋



殺菌鍋使用年限


殺菌鍋是不是特種設(shè)備?

是的,殺菌鍋在中國是特種設(shè)備,生產(chǎn)需要特種設(shè)備生產(chǎn)許可證,操作需要有操作zheng,每年都要進行年檢,8年就要進行報廢處理。


殺菌鍋應(yīng)用范圍:廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。


殺菌鍋

殺菌鍋


食用菌殺菌鍋在食用菌生產(chǎn)中的作用



食用菌生產(chǎn)中,無雜菌是生產(chǎn)成敗的關(guān)鍵之一,為更好地服務(wù)于食用菌殺菌鍋的廠家,諸城市衡石機械有限公司整理食用菌生產(chǎn)資料供參考。

此處用針金菇殺菌鍋為例,其它如蘑菇殺菌鍋與此使用方法相同。

一、工藝流程

備料 →預(yù)處理→ 原料配比攪拌→ 裝袋 →滅菌 →強冷→ 接種→培養(yǎng)→ 出菇管理 →采收包裝原料處理和攪拌

1、按生產(chǎn)要求的規(guī)格將備好篩選后的原料進行預(yù)濕、浸泡處理。

2、將預(yù)濕后的原料按配比由傳送帶直接傳至自動攪拌機中充分攪拌與混合。經(jīng)過20分鐘后原料攪拌完畢

二、裝袋:

用自動裝袋機裝袋。本機為圓盤容積雙沖壓裝袋方式,把裝袋作業(yè)中最繁重的裝袋,壓料工序用機器代替。

三、滅菌

將裝好料的培養(yǎng)袋,用滅菌周轉(zhuǎn)車送到食用菌中,大多數(shù)是用蒸汽常壓滅菌方式,食用菌殺菌鍋是利用水加熱產(chǎn)生蒸汽,以蒸汽為 媒介對培養(yǎng)料進行加溫達到100℃保持8-14小時就可以殺滅食用菌原料里的細菌和霉菌了,如果溫度達到126℃,液體培養(yǎng)料只需要30-45分 鐘就可以滅菌徹底,固體培養(yǎng)料需要2-4小時。此殺菌鍋一次滅菌5000個培養(yǎng)袋。殺菌鍋








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公司名稱 諸城市衡石機械有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:1253331273)
電話 㜉㜆㜄㜋㜄㜋㜌㜆㜌㜋㜄
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地址 山東省濰坊市