諸城市正康食品機械有限公司主營：壓榨機,洗筐機,煙熏爐,肉制品加工設備,果蔬清洗等設備
漂燙機適用范圍

         諸城正康生產(chǎn)的漂燙機主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備。漂燙機水溫可到達95-98攝氏度之間，溫度可調(diào)控，漂燙時間可調(diào)，客戶可以根據(jù)果蔬加工工藝來確定漂燙時間。

       漂燙機架體全部采用304不銹鋼制作，板厚度3mm，鏈板采用304不銹鋼材質(zhì)，符合衛(wèi)生許可標準，設備使用周期15年之久。

漂燙機

漂燙機的使用規(guī)程

     使用前應檢查設備各連接處有無松脫，設備各部有無滲漏，各閥門，電氣開關是否操作靈活本機工作時有一定的壓力和較高的溫度，操作使用不當會導致其人身產(chǎn)生傷害，所以必須經(jīng)嚴格培訓的專業(yè)技術人員進行操作。按照產(chǎn)品工藝要求設置所需溫度及加熱時間。槽內(nèi)加滿水至生產(chǎn)所需要的位置，開啟加熱開關，升溫加熱。當壓力達到設定的所需范圍時，溫度到達的溫度值，溫度控制器開始工作，并使設備維持恒溫。產(chǎn)品蒸煮完以后自動運行出料，無需人工。

漂燙機

脫水蔬菜殺青機工作原理

1、主要應用于蔬菜的殺青處理。設備雙層網(wǎng)帶設置，有效的將漂燙的蔬菜完全的壓制在熱水中，讓蔬菜能夠漂燙均勻。網(wǎng)帶的速度勻速可調(diào)。設備配有氣動角座閥漂燙池內(nèi)溫度降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內(nèi)溫度達到設定溫度時自動關閉以節(jié)能。蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點，本機采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式。設備抑酶護色并及時脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤。設備上下均設有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi)，設備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失，節(jié)能。設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設有提升裝置方便內(nèi)部清洗，下端設有排污口方便設備的清理。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。 2、該機運行平穩(wěn)，無極變頻調(diào)速，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。了漂燙過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大大提高了漂燙殺青的成功率。溫度、漂燙、控水時間自動調(diào)節(jié)設置控制，自動上料-攪拌-翻轉-控水-冷卻-出料全程自動完成，全自動蒸煮漂燙機適用于漂燙食品種類多，工藝復雜的食品加工企業(yè)使用。

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