中文名稱:大豆卵磷脂

中文同義詞:L-A-卵磷脂;L-A-卵磷脂II-S型;L-A-卵磷脂X-E型;大豆卵磷脂(高純);LECITHINFROMSOYBEAN卵磷脂(液體);L-Α-LECITHIN蛋黃卵磷脂;L-Α-PHOSPHATIDYLCHOLINE卵磷脂(大豆);卵磷脂(大豆)/大豆卵磷脂/磷脂酰膽堿/L-A-磷脂酰膽酰/蜂王漿

英文名稱:Lecithin

CAS號:8002-43-5

分子式:C42H80NO8P

分子量:758.06
密度d4241.0305

閃點57°C

儲存條件2-8°C

溶解度chloroform:0.1g/mL,slightlyhazy,slightlyyellowtodeeporange

形態(tài)solution

顏色PaleBrowntoYellow

水溶解性NEGLIGIBLE

穩(wěn)定性Stable,butlight,heat,moistureandair-sensitive.Incompatiblewithstrongoxidizingagents.

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