使用注意

陽(yáng)衰虛寒之證不宜用。反藜蘆。

鑒別用藥

生白芍與赤芍《神農(nóng)本草經(jīng)》不分，通稱芍藥，唐末宋初，始將二者區(qū)分。二者雖同出一物而性微寒，但前人謂“白補(bǔ)赤瀉，白收赤散”，一語(yǔ)而道破二者的主要區(qū)別。一般認(rèn)為，在功效方面，生白芍長(zhǎng)于養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，斂陰止汗，平抑肝陽(yáng)；赤芍則長(zhǎng)于清熱涼血，活d血散瘀，清泄肝火。在應(yīng)用方面，生白芍主d治血虛陰虧，肝陽(yáng)偏亢諸證；赤芍主d治血熱、血瘀、肝火所致諸證。又生白芍、赤芍皆能止s痛，均可用治疼痛的病證。但生白芍長(zhǎng)于養(yǎng)血柔肝，緩急止s痛，主d治肝陰不足，血虛肝旺，肝氣不舒所致的脅肋疼痛、脘腹四肢拘攣?zhàn)魍?；取濾液10ml，蒸干，加醋酐1ml與硫酸4～5滴，先顯黃色，漸變成紅色、紫色，最后呈綠色。而赤芍則長(zhǎng)于活d血祛瘀止s痛，主d治血滯諸痛證，因能清熱涼血，故血熱瘀滯者尤為適宜。

按語(yǔ)

生白芍養(yǎng)血平肝，長(zhǎng)于斂陰；赤芍涼血活d血，長(zhǎng)于散瘀。故于補(bǔ)s血、養(yǎng)陰及調(diào)經(jīng)方中，常用生白芍；于清熱涼血及活d血袪瘀劑中，常用赤芍。

白芍燉乳鴿

材料：

用料原材料：白芍10克，枸杞子10克，乳鴿300克，姜10克，清水1000克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法：

1、乳鴿斬塊氽水，白芍洗凈，姜切片待用。

2、將凈鍋上火，放入清水、姜片、乳鴿、白芍、枸杞子，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉40分鐘調(diào)味即成。

功效作用：白芍渴治d療肝陽(yáng)亢盛引起的頭暈、眩暈，陰血不足引起的月經(jīng)d不調(diào)、崩d漏帶下，也可治d療營(yíng)養(yǎng)不良、表虛自汗。

提示：一般人群皆可食用。孕婦不宜過(guò)多食用

《本草衍義》：'芍藥全用根，其品亦多須用花紅而單葉，山中者為佳?；ㄈ~多即根虛。然其根多赤色，其味澀，若或有色白粗肥者益好，（钅余）如經(jīng)然，血虛寒人禁此一物，古人有言曰減芍藥以避中寒，誠(chéng)不可忽。'理中氣。脾虛則中滿，實(shí)則滿自消，治中則心下不痞，瀉肝則脅下不痛。善噫者，脾病也，脾健則不噫，肝d脾之火上炎，則肺急脹逆喘咳，酸寒收斂，以瀉肝補(bǔ)脾，則肺自寧，肺急脹逆喘咳之證自除。涼血補(bǔ)d血，則太陽(yáng)鼽衄自愈。脾虛則目澀，得補(bǔ)則澀除。肝家無(wú)火，則肝血自足；陽(yáng)維病苦寒熱，及帶脈病苦腹d痛滿、腰溶溶如坐水中，皆血虛陰不足之候也；肝d脾和，陰血旺，則前證自瘳矣。'（《本草經(jīng)疏》）張隱庵：'芍藥，氣味苦平。風(fēng)木之邪，傷其中土，致脾絡(luò)不能從經(jīng)脈而外行，則腹d痛；芍藥疏通經(jīng)脈，則邪氣在腹而痛者可治也。心主血，肝藏血；芍藥稟木氣而治肝，稟火氣而治心，故除血痹；除血痹則堅(jiān)積亦破矣。血痹為病，則身發(fā)寒熱；藥商13年的合同計(jì)劃量大概2800噸，但產(chǎn)地貨源出現(xiàn)嚴(yán)重不足。堅(jiān)積為病，則或疝或瘕；芍藥能調(diào)血中之氣，故皆治之。止d痛者，止疝瘕之痛也。肝主疏泄，故利小便。益d氣者，益血中之氣也。益d氣則血亦行矣。'（《本草崇原》）