1產(chǎn)品簡(jiǎn)介

由于韋蘭膠的剪切稀化作用及其優(yōu)良的流變性能，它主要作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑、成膜劑和粘合劑應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)的各個(gè)方面。非凡是在食品、、石油、油墨等工業(yè)中有廣泛的應(yīng)

2產(chǎn)品性狀

韋蘭膠在NaOH存在并加熱的條件下能形成凝膠，但其凝膠強(qiáng)度很弱。對(duì)溫度的穩(wěn)定具有熱可逆性，溫度對(duì)韋蘭膠的影響比較小，121℃下15分鐘其粘度不會(huì)下降。0.4的黃原膠溶液在135℃時(shí)粘度已趨于零，但同等條件下的韋蘭膠溶液要到163℃時(shí)粘度才接近于零。在正常條件下，溫度升高造成韋蘭膠溶液的粘度下降，在溫度降低后可完全恢復(fù)。與其他膠有很好的兼容性。

3產(chǎn)品用途

1，在食品工業(yè)方面，韋蘭膠可應(yīng)用于烘焙制品、乳制品、果汁、牛奶飲料、糖衣、糖霜、果醬、肉制品和各種甜點(diǎn)的加工中。

4用途領(lǐng)域

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
5、化妝品：洗面乳、霜、化妝水、、面膜等。

6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料