蘋果簡介（三）

蘋果原產(chǎn)歐洲中部、東南部，中亞西亞和中國的新疆。在公元前三百年的歐洲，M.P.Cato已記載了蘋果的品種。后來，羅馬人開始栽培，并有嫁接繁殖。十八世紀(jì)J.B. 蒙氏及T.A已利用自然雜交進(jìn)行實(shí)生苗選育，逐步推廣栽培。

發(fā)現(xiàn)美洲新大陸后，歐洲把蘋果傳入美洲，在美洲又培育了不少新品種。日本在明治維新時(shí)代，從歐美引入蘋果。此后，大洋洲、非洲也都相繼引入蘋果。近百年來，世界五大洲先后有了蘋果栽培。早期的歐洲人已食用蘋果，并對(duì)之進(jìn)行了改良和選育，一些品種早 見于2000多年前，在向美洲殖民前，歐洲已知品種達(dá)數(shù)百個(gè)。

隨著北美的浪潮，實(shí)生苗蘋果品種也到處傳播，變成當(dāng)?shù)貍髌嫒宋锏难不厥拐?，在蘋果的傳播中起了主要作用，其中突出的是約翰·查普曼，他綽號(hào)“蘋果佬”，在俄亥俄及印第安納廣泛種植蘋果。印第安人和設(shè)陷阱捕獸者可能也傳播了蘋果。

我國的蘋果品種（四）

煙臺(tái)蘋果

在全國及山東省舉辦的果品鑒評(píng)會(huì)上，棲霞蘋果榮獲頒發(fā)的“綠色食品證書”，棲霞蘋果被國家和中國流通協(xié)會(huì)命名為“中華名果”。

2007年中國蘋果年會(huì)上，靜寧縣被中國果品流通協(xié)會(huì)授予“中國蘋果20強(qiáng)縣”稱號(hào)，紅富士系列及秦冠蘋果多次在省地參評(píng)參展中榮獲金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)。

生產(chǎn)的煙富3號(hào)，秋富1號(hào)，成紀(jì)富士，秦冠和早酥梨等經(jīng)果品苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（鄭州） 測試，各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到和超過國家GB-98標(biāo)準(zhǔn)。長富2號(hào)、秋富1號(hào)在1998年平?jīng)龅貐^(qū)首屆林果產(chǎn)品展覽交易會(huì)上，均獲金獎(jiǎng)。

煙富2號(hào)獲2004上海林博會(huì)“名特優(yōu)新獎(jiǎng)”，成紀(jì)富士獲“展品金獎(jiǎng)”、并在“2005中國（深圳）果蔬展覽會(huì)”上獲“中華名果”稱號(hào)。在第二屆中國（上海）國際果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上“成紀(jì)”紅富士被評(píng)為優(yōu)質(zhì)果品獎(jiǎng)和上海市民水果獎(jiǎng)。在2007全國優(yōu)質(zhì)蘋果評(píng)選活動(dòng)中，靜寧紅富士蘋果榮獲“中國優(yōu)質(zhì)蘋果金獎(jiǎng)”。

蘋果苗的撐枝調(diào)相（一）

 即采用撐、拉、別、垂、壓、吊等方法，人為地改變和調(diào)整直立枝或角度較的生長和分布方向(位)，并對(duì)枝條實(shí)施某些損傷，借以起到緩和長勢、均衡枝相、充分利用空間，利于果樹生長和促進(jìn)花芽形成的措施叫撐(拉)枝調(diào)相，也叫均衡樹勢。

撐枝的作用是：通過撐枝改變了枝條生長極性，減少枝條上頂端優(yōu)勢的差異，有利于促進(jìn)下部即近基部枝芽的生長(更新復(fù)壯)，并促使所抽生新梢生長均勻，形成中短枝，有利于結(jié)果，防止下部光禿；骨干枝開張角度后，可以擴(kuò)大樹冠，改善光照，并能充分利用空間；通過調(diào)整枝相，有利于促進(jìn)樹體健旺生長，便于進(jìn)行分類管理，能夠達(dá)到早果早豐、結(jié)果兩不誤。