香菇是很常見的一種食用菌,我們可以買到的一般是干香菇和鮮香菇,兩種的價格也是不同的,多吃香菇對身體也是很多的,可以提高免疫力,而香菇在烘干后發(fā)出的香味也是很不錯的,之前的時候,香菇廠家會使用燒柴的方式來干燥香菇,但是這種方式往往并不適合所有的食品,本次空氣能烘干機廠家興永盛告訴您關(guān)于烘干香菇的注意事項 香菇基地大棚內(nèi)全都是排列整齊的菌棒,一朵朵鮮嫩的香菇簇擁著生長在菌棒上,還飄散著濃濃的香菇蜜味,令人情不自禁地俯身欣賞。
原理:
熱風(fēng)循環(huán)烘箱空氣循環(huán)系統(tǒng)采用風(fēng)機循環(huán)送風(fēng)方式,風(fēng)循環(huán)均勻。風(fēng)源由循環(huán)送風(fēng)電機,帶動風(fēng)輪經(jīng)由加熱器,而將熱風(fēng)送出,再經(jīng)由風(fēng)道 至烘箱內(nèi)室,再將使用后的空氣吸入風(fēng)道成為風(fēng)源再度循環(huán),加熱使用。確保室內(nèi)溫度均勻性。當因開關(guān)門動作引起溫度值發(fā)生擺動時,送風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)迅速恢復(fù)操作狀態(tài),直至達到設(shè)定溫度值。
食用菌烘干機 食用菌烘箱 羊肚菌烘干機
機器均采用加厚機芯,超耐用。通用型農(nóng)用烘干機,烘箱香菇巴西菇木耳,菜干藥材,魚干,肉干。蝦米小昆蟲等等都很好用。升溫快,節(jié)能效果明顯!農(nóng)業(yè)基地和 農(nóng)戶使用都很實用!機器均采用貨真價實的加厚材料,全鍍鋅框架,長遠考慮,的機器,賣的是機器,也是自己的!
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蘑菇烘干機廠家批發(fā)、空氣能香菇烘干除濕一體機、香菇烘干機烘烤工藝方案展示
香菇烘干機是近幾年新出現(xiàn)的新能源技術(shù)干燥設(shè)備,因此在操作上、使用上,很多用戶有些擔(dān)心,畢竟是新科技產(chǎn)品。但是今天小編鄭重表示,用戶們完全無需要這樣一種擔(dān)心。雖然這是新型的產(chǎn)品,但是我們的研發(fā)之初就站在用戶的角度考慮,融合大眾的思維,在界面操作上人性化設(shè)計,傻瓜式操作,非常便捷。再者我們在安裝調(diào)試后,也會為客戶事先設(shè)定好工藝方案參數(shù)及程序,客戶只需將物料放入烘房內(nèi)即可自動完成干燥。在此,簡單介紹一下香菇的烘烤工藝:
1、將采收好的香菇先在陽光下暴曬2-3小時,再進行裝盤。裝盤時使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺均放正,不可重疊積壓,以防傷菇而影響質(zhì)量。
2、啟動宏景香菇烘干機,將烘干室溫度調(diào)到35℃,待溫度上升到35℃后再將香菇推入烘干室。將溫度設(shè)定在35-40℃,烘干時間設(shè)定在6個小時,注意要滿負荷排濕。
3、其次將溫度設(shè)定在40-60℃,烘干時間設(shè)定在8-10個時間,此階段注意間斷排濕。
4、再次將溫度設(shè)定在60℃,烘干時間設(shè)定在2個小時,此階段不要排濕。
5、以上3個階段烘干時必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃,溫度應(yīng)控制在70-75℃。
6、待香菇烘烤至16-18個小時時,進行干度檢驗。打開烘干室門,用用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只呈現(xiàn)痕跡,說明干燥合格;若手感發(fā)軟,菌褶直立、完整、不倒狀,說明干燥不合格;菇體含水量不超過13%;香菇保持原有的形狀。菌蓋圓平,保持自然色澤。

大小型香菇烘干機堅固耐用、密閉式香菇烘房、節(jié)能效果顯著的熱泵香菇烘干機亮點
1、烘干系統(tǒng)采用源自日本的的數(shù)碼控制系統(tǒng),性能安全可靠,操作簡單方便。特的系統(tǒng)運行保護程序,對系統(tǒng)運行進行不間斷的自動監(jiān)測,使用更加安心,舒心。
2、香菇烘干機機組內(nèi)設(shè)有排氣溫度保護、高壓保護、低壓保護、壓縮機過流過載保護、啟動延時、超高溫保護、烘干濕度警報保護等多重安全保護,從根本上杜絕漏電、干燒、超高溫等安全隱患。
3、源自日本的熱泵系統(tǒng)設(shè)計技術(shù),的冷媒系統(tǒng)管路設(shè)計+的水路設(shè)計+業(yè)內(nèi)的微電腦控制技術(shù),使機組運轉(zhuǎn)壓力始終維持在設(shè)計壓力左右,波動小,保證系統(tǒng)穩(wěn)定運行。
4、不受陰雨等惡劣天氣的影響,能全天候使用,彌補了一般太陽曬干受天氣影響,不能保證一年365天隨時加工的缺陷。全自動智能控制,全天候運行,強大的系統(tǒng)全自動智能控制程序保證機組不需專人看管,無論白天、黑夜、室內(nèi)、室外,不管晴天、陰天、刮風(fēng)下雨都能照常工作,全天候 不間斷工作,實現(xiàn)無人操作,確保滿足用戶需求。
使用時正確操作方法:將承載物用的篩子均勻地放上待烘干的物料后,按順序依次裝入箱體內(nèi),關(guān)好箱門,暢開左右頂蓋,開啟風(fēng)機,將溫度計插在左、右 兩個前門洞中,然后將煙煤塊或柴禾放入爐膛中點燃進行加熱,開始火力不宜過大,應(yīng)慢火加溫,前兩個小時內(nèi),每隔 20 分鐘左右,應(yīng)上下?lián)Q一下篩子位置, 有已烘干的及時收取。烘制過程中,注意觀察溫度計所指示的讀數(shù),開始溫度控制在25 °— 35 ° 為宜。隨著香菇水分的蒸發(fā), 2 小時后將篩子 里面的烘干的香菇挑起,可適當延長換篩時間,這時應(yīng)打開主機箱兩個上活風(fēng)門,蓋上左右箱體頂蓋。溫度可提高到 55 °。溫度過高時,應(yīng)打開爐膛,防止香 菇變色。?;鸷?,風(fēng)機要繼續(xù)旋轉(zhuǎn) 5 – 10 分鐘。

香菇烘干機免人工操作、特價批發(fā)熱泵香菇干燥機、香菇烘干機VS傳統(tǒng)干燥方式
傳統(tǒng)香菇干燥主要是日曬或者烘烤,日曬需要大面積場地、大量人工收曬,還受天氣影響,周期長、人工成本高;而烘烤往往會因為溫濕度處理不好而影響烘干效果,溫度太高導(dǎo)致燒焦,溫度太低水分去除不徹底,批次香菇成品率很低,干燥率也很低。
而香菇烘干機采用PLC可編程控制系統(tǒng),溫濕度的控制非常,烘干曲線可根據(jù)烘干過程進行調(diào)整,再也無需擔(dān)心燒焦等問題。烘房采用10公分厚的聚氨酯板材,保溫效果非常好,密閉式熱風(fēng)循環(huán)干燥,接近自然干燥,香菇成品率很高。無需占用大面積場地,3000斤左右的新鮮香菇干燥,也僅需要80立方米左右的空間,1500斤左右的僅需要40立方米的空間。更重要的是,空氣能熱泵烘干機,開發(fā)設(shè)計之初,就站在客戶的角度考慮問題,在保證烘干質(zhì)量、效果的前提下,大幅度提升能效,降低能耗,縮短周期,減少運行成本,讓客戶能以更好的優(yōu)勢在激烈的市場競爭中獲勝。
使用前安裝:機子安裝前應(yīng)選擇比較干燥、平整、頂部和四周通風(fēng)條件較為通暢的地方。找平地面,將主機放置在中間位置,左右分別安裝左烘箱,右烘箱,與主機并列放在一起,將風(fēng)扇接在220V照明電源上試運轉(zhuǎn)。先檢查風(fēng)扇風(fēng)葉是否旋轉(zhuǎn)靈活、輕快,然后檢查電源電壓是否與本機標準電壓相等。
2,使用時正確操作方法:將承載物用的篩子均勻的放上烘干的物料后,將順序依次裝入箱體內(nèi),關(guān)好箱門,開啟風(fēng)機,然后將煤塊或柴禾放入爐膛中點燃進行加熱,開始火力不宜過大,應(yīng)慢火加溫,前兩個小時內(nèi),每隔20分鐘左右,應(yīng)上下?lián)Q一下篩子的位置,有已烘干的及時取出。烘制過程中,溫度控制在25-35℃為宜。隨著水分的蒸發(fā),5-8小時后將烘干機上面的篩盤和下面的篩盤依次調(diào)換,這樣可以節(jié)省烘干時間和提高烘干質(zhì)量。開始烘干時溫度不宜過高,溫度控制在35℃左右保持3小時左右,溫度過高時,應(yīng)打開爐膛,防止產(chǎn)品變色。?;鸷?,風(fēng)機要繼續(xù)旋轉(zhuǎn)5-10分鐘。
注意事項:開始溫度不得超過35℃.后不得超過65℃,并要注意排氣。
溫馨提示:在烘制過程中或烘制好后打開烘箱門一定要注意謹防被熱氣

蘑菇烘干機全自動化、香菇烘干除濕機、空氣能熱泵香菇干燥設(shè)備烘烤工藝
1、采收前禁止?jié)菜m時采收。香菇應(yīng)在四五成熟時采收,一般采收均不能真超過八成熟。采收的香菇分好類,先在陽光下暴曬2-3小時,以去除部分水分。裝盤時使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺均放正,不可重疊積壓,以防傷菇而影響質(zhì)量。香菇采收后6小時以內(nèi)必須烘烤,如果有冷藏條件,保存時間可適當延長。
2、先將香菇烘干機烘干室溫度調(diào)到35℃時,待溫度上升到35℃后才可以將香菇推入烘干室。烘干時必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃,蕞高溫度應(yīng)控制再70-75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時,40-60℃下烘烤8-10小時,60℃條件下燒烤2小時。
注意:香菇含水分越高,需要在低溫條件下燒烤的時間就越長。如果燒烤剛開始,溫度就驟然升高,會造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇進入烘干室后應(yīng)連續(xù)燒烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會使香菇顏色變黑,品質(zhì)下降。
3、烘烤至16-18個時時,可打開烘干室門,檢驗香菇干度是否合格。檢驗時,用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只呈現(xiàn)痕跡,說明干燥合格;若手感發(fā)軟,菌褶直立、完整、不倒狀;菇體含水量不超過13%;香菇保持原有的形狀。菌蓋圓平,保持自然色澤。

熱風(fēng)烘干箱特點: 1、該設(shè)備的供熱系統(tǒng)使用的是我廠自主研發(fā)的熱風(fēng)爐,熱效率利用率比普通熱風(fēng)爐提高30%,節(jié)能、環(huán)保、使用壽命長,更好的提高產(chǎn)量。 2、箱體內(nèi)熱風(fēng)為純凈無污染的干凈氣體,絕沒有二氧化碳等有害氣體的產(chǎn)生。烘干后達到國家環(huán)保和食品安全標準。 3、循環(huán)系統(tǒng)使用的是特制耐高溫、耐高濕循環(huán)風(fēng)機電機,采用大直徑離心風(fēng)輪,循環(huán)鼓風(fēng),熱量流通更均勻。 4、燃煤熱風(fēng)烘箱對烘烤環(huán)境的烘烤因素(水、火、風(fēng)、時)具有良好的協(xié)調(diào)性,在遵循自然規(guī)律的過程中利用冷熱氣流的自然屬性,促使烘箱內(nèi)熱氣流進行自然循環(huán),既改良了烘烤環(huán)境,又提高了熱利用率,又縮短了烘烤時間。 5、烘干箱內(nèi)配有隔風(fēng)板,使不同層面的熱風(fēng)能均勻的通過物料表面。 6、烘干機通風(fēng)效果好,干燥均勻,運行費用低。設(shè)備易操作,耐用。

香菇烘干機組成:
1、主機:空氣能熱泵烘干除濕機(熱泵烘干機利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量,用來烘干物料)
2、烘干房:聚氨酯發(fā)泡保溫庫房(定制),用來擺放物料,以及保溫以免熱量散失。
3、烤房循環(huán)系統(tǒng):360°熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),將熱量帶到烘干房的每個角落提升烘干房的溫度,并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走。
4、排濕排水系統(tǒng):將烤房里邊的高溫濕熱的空氣大部分冷凝變成水排掉,多余的水汽通過風(fēng)機排出。
5、全自動智能控制系統(tǒng):按照合適的烘干工藝曲線,自動調(diào)節(jié)溫度和濕度、烘干時間。
6、特?zé)嵛展?jié)能技術(shù):廢熱吸收除濕裝置,比普通熱泵烘干機提升能效30%。
香菇烘干機是一種高溫?zé)岜煤娓蓹C,可以有效解決菌類產(chǎn)品在烘干干燥過程中出現(xiàn)的變色、變質(zhì)、水分不均勻、生產(chǎn)污染等問題,用香菇烘干機烘出來的產(chǎn)品飽滿、顏色鮮艷、光澤度好。香菇烘干機可以全自動運行,烘干過程免人工值守,自動恒溫恒濕,自動判斷濕度自動除濕等優(yōu)點,是傳統(tǒng)香菇烘干機所不及的,而且運行費用。
歡迎來到宏景節(jié)能科技有限公司網(wǎng)站, 具體地址是廣東省佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn),主要經(jīng)營食品烘干機,材烘干機,水果烘干機,污泥烘干機等等。 單位注冊資金未知。 本公司在機械產(chǎn)品這一領(lǐng)域傾注了無限的熱忱和,公司一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,衷心希望能與社會各界合作,共創(chuàng)成功,共創(chuàng)輝煌,攜手共創(chuàng)美好明天!
宏景熱泵烘干機服務(wù),售前售后服務(wù)周到
售前服務(wù):
1)在線接受咨詢,耐心講解牛肉烘干機原理,為客戶匹配合適的機器型號。
2)提供樣板機供客戶參觀,同時還提供試烘服務(wù),并且郵寄到客戶手上
3)可上門進行場地勘察,一對一服務(wù),方便日后量身定做烘房
售后服務(wù):
1)人員上門安裝并教授烘干知識
2)隨時線上咨詢烘干中遇到的問題
3)一年質(zhì)保,維修,超過保修期出現(xiàn)問題,維修只收取成本費