明膠水解酶

明膠水解酶 產(chǎn)品性狀：淡黃色或白色固體粉末

 應(yīng)用領(lǐng)域：明膠水解;動(dòng)物膠原蛋白水解;動(dòng)物皮、毛、骨及皮革的水解

 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：該產(chǎn)品符合食品化學(xué)藥典（FCC）、輕工業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（QB/T1803-93）的食用級(jí)酶的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。

 使用條件：水解溫度50～55℃，底物濃度10～25％，pH值7.0～7.5，加酶量0.2～0.4％（以物料重量計(jì)），水解時(shí)間5～8小時(shí)。

儲(chǔ) 存:建議在陰涼干燥的環(huán)境下避光保存，儲(chǔ)存溫度：零度以下。 貯藏過久或貯藏條件不利，會(huì)使酶活不同程度的降低；如溫度濕度過高，則需要在使用時(shí)適當(dāng)?shù)脑黾邮褂昧俊?nbsp;