新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械經(jīng)營(yíng)部主營(yíng)：變蛋機(jī)器，皮蛋機(jī)器，松花蛋機(jī)器，

新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械經(jīng)營(yíng)部是新鄉(xiāng)皮蛋機(jī)機(jī)械總廠前身，從事變蛋、鴨蛋等加工三十余年，由用手工變蛋產(chǎn)生的各種問(wèn)題，我們生產(chǎn)了我們獨(dú)資研發(fā)的松花蛋機(jī)也稱皮蛋機(jī)或變蛋機(jī)，也可以稱為松花蛋包泥機(jī)。主營(yíng)產(chǎn)品：松花蛋機(jī)、皮蛋機(jī)、烤鴨蛋、松花蛋、變蛋、自動(dòng)變蛋機(jī)、簡(jiǎn)易型松花蛋機(jī)等產(chǎn)品。

吃皮蛋為啥要放醋?

看似是一個(gè)無(wú)聊的問(wèn)題。

事實(shí)，遠(yuǎn)不是這樣，

吃皮蛋放醋有必須的理由。

與皮蛋的制作工藝有關(guān)!

在制作皮蛋的過(guò)程中要加入生石灰和純堿這兩種東西，這兩種東西混在一起呈堿性。堿性會(huì)讓蛋白質(zhì)發(fā)生降解產(chǎn)生氨，那么氨和水結(jié)合起來(lái)就成了氨水。氨水的PH值就比較高了，基本上就是9—10。所以 吃皮蛋有灼傷的感覺(jué)基本上都是氨水所造成的。

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鴨蛋洗蛋機(jī)是一條自動(dòng)清洗設(shè)備，清洗機(jī)的水槽里12只鴨蛋一字排開，清洗輪上的砂條在水流的作用下，對(duì)每一只鴨蛋進(jìn)行清洗，由于水流的作用，鴨蛋一般不會(huì)損壞，工作，實(shí)現(xiàn)清洗鴨蛋自動(dòng)化，擺脫手洗時(shí)代。

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蛋類雖然表面上看起來(lái)干凈，但還是要經(jīng)過(guò)一步清洗步驟，確保蛋類的衛(wèi)生。小型洗蛋機(jī)對(duì)于養(yǎng)殖用戶來(lái)說(shuō)是一種較為實(shí)用的清洗工具，不僅可以對(duì)蛋類殺菌消毒。還能有效的提高整體工作效率。