甘草酸廠(chǎng)家 食品級(jí)甘草酸 甘草酸生產(chǎn)廠(chǎng)家 食品級(jí)甘草酸價(jià)格 甘草酸廠(chǎng)家 食品級(jí)甘草酸 甘草酸生產(chǎn)廠(chǎng)家 食品級(jí)甘草酸價(jià)格

1.簡(jiǎn)介

【產(chǎn)品名稱(chēng)】甘草酸

【產(chǎn)品別稱(chēng)】甘草甜素、甘草皂甙

【英文名稱(chēng)】Glycyrrhizic Acid

【提取來(lái)源】以根及花入藥

【水溶性】難溶于冷水，易溶于熱水，不溶于油脂，其熱水溶液冷卻后呈黏稠凍膠狀。溶于丙二醇

【產(chǎn)品外觀(guān)】白色精細(xì)或結(jié)晶粉末

【產(chǎn)品規(guī)格】98%（本品）60% 甘草提取物10:1 20:1 可定制

【儲(chǔ)存方式】通風(fēng)干燥，陰涼防蛀，避光保存

【包裝規(guī)格】1-5kg/鋁箔袋、硬紙箱，25kg/紙板桶

2.性狀

：由甘草酸于兩個(gè)分子的葡萄糖醛酸組成的苷。白色結(jié)晶性粉末，味甜，甜度約為蔗糖的200倍。其甜味于蔗糖等甜味劑不同，入口后要略過(guò)片刻才有味甜感，但留存時(shí)間長(zhǎng)

3.用途

用途：甜味劑；甜味改良劑；調(diào)味劑（與食鹽配合應(yīng)用，效果特別大）；香味增強(qiáng)劑（乳化劑、可可制品、蛋制品、羊肉等除膻增香用）。我國(guó)民間慣用于醬及醬制品、腌漬品等。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。

2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。

4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。

包裝和貯存條件：

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。