乳酸亞鐵廠家，乳酸亞鐵生產(chǎn)廠家，乳酸亞鐵，乳酸亞鐵報價，乳酸亞鐵廠商

一、簡介

中文名稱乳酸亞鐵；α-羥基丙酸亞鐵

英文名稱ferrous lacate

分子式：C3H10O3Fe

結(jié)構(gòu)式：(CH3CH(OH)COO)2Fe?3H2O

二、性狀

L-乳酸亞鐵為淺綠色或微黃色粉末，具有特殊氣味和微甜鐵味，暴露在空氣中顏色變深。在光照下促進(jìn)氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。易溶于檸檬酸，成綠色溶液；溶于水（2.5g/100mL），水溶液帶綠色，呈弱酸性；幾乎不溶于乙醇。食品營養(yǎng)強化劑，可用于谷類粉、乳制品、固體飲料、奶粉、小麥粉、餅干、面包。鐵離子可與抗氧化劑反應(yīng)而著色，在使用時應(yīng)加以注意。

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。