陜西永威生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
檸檬酸-生產(chǎn)廠家
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名稱:乳酸
英文名:Lactic acid;2-Hydroxy propionic acid
其它名稱:2-羥基丙酸;α-羥基丙酸;丙醇酸
CAS號(hào):50-21-5
分子式 :C3H6O3
解離常數(shù):pKa=4.14(22.5℃)
閃點(diǎn):大于110℃
二:產(chǎn)品性狀
純品為無(wú)色液體 ,工業(yè)品為無(wú)色到淺黃色液體。無(wú)氣味,具有吸濕性。相對(duì)密度1.2060(25/4℃)。熔點(diǎn)18℃。沸點(diǎn)122℃(2kPa)。折射率nD(20℃)1.4392。能與水 、乙醇 、甘油混溶,水溶液呈酸性,PKa=3.85。不溶于氯仿 、二硫化碳 和石油醚 。在常壓下加熱分解,濃縮至50%時(shí),部分變成乳酸酐,因此產(chǎn)品中常含有10%~15%的乳酸酐。由于具有羥基 和羧基 ,一定條件下,可以發(fā)生酯化反應(yīng),
三:產(chǎn)品用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。