食品級(jí)葡萄糖氧化酶-20W       批發(fā)價(jià)格     廠家直供

葡糖氧化酶（Glucose Oxidase，GOD）是食品工業(yè)中一種重要的工業(yè)用酶， 廣泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脫氧、面粉改良、防止食品褐變等方面， 在食品快速檢測(cè)及生物傳感器上也有廣泛應(yīng)用。GOD廣泛分布于動(dòng)植物和微生物體內(nèi)。由微生物生長(zhǎng)繁殖快、來源廣，是生產(chǎn)GOD的主要來源，主要生產(chǎn)菌株為黑曲霉和青霉。 [1] 

 化學(xué)百科-brh

中文名 葡糖氧化酶 

英文名 Glucose Oxidase

別    稱 葡萄糖氧化酶 

化學(xué)式 NULL 

分子量 150000左右 

CAS登錄號(hào) 9001-37-0 

EINECS登錄號(hào) 232-601-0

 熔    點(diǎn) 40~60℃ 

沸    點(diǎn) NULL 

水溶性 溶于水，幾不溶于乙醇，氯仿和乙醚。

 密    度 NULL 

外    觀 類白色或淡黃色粉末

 閃    點(diǎn) NULL 

應(yīng)    用 廣泛

應(yīng)用于食品、飼料、醫(yī)藥等行業(yè) 。 

安全性描述 對(duì)人體無毒、無副作用 。 危險(xiǎn)性符號(hào) NULL 危險(xiǎn)性描述 NULL 危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào) NULL