隆川工廠 食品級D-阿洛酮糖生產(chǎn)廠家 D-阿洛酮糖用途
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聯(lián)系人 袁新華 銷售經(jīng)理

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商品介紹
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品牌 隆川
型號 食品級
是否進(jìn)口
產(chǎn)地 中國山東
主要用途 食品添加劑
含量 99%
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
Cas號 551-68-8
有效物質(zhì)含量 99%
商品介紹

        阿洛酮糖(Allulose)是果糖的一種差向異構(gòu)體,是自然界存在但含量極少的一種單糖,也被稱為稀有糖。七十多年前阿洛酮糖首先在小麥中被發(fā)現(xiàn),之后在葡萄干、無花果干和紅糖中也發(fā)現(xiàn)了它。2015年,阿洛酮糖獲得了FDA的批準(zhǔn),可在烘焙食品、糖果、甜醬、乳制品、冰淇淋、甜點(diǎn)、飲料等產(chǎn)品中使用。甜味劑阿洛酮糖相比其他零卡路里天然甜味劑,最大的優(yōu)勢在于Chemicalbook它與蔗糖及其接近的性狀和功能,足夠安全,足夠像“糖”,使它能夠在其他甜味劑很難勝任的應(yīng)用中也獲得極佳的代糖效果,如烘焙食品。應(yīng)用阿洛酮糖目前正被大量應(yīng)用于各類新產(chǎn)品中,甜食、乳制品、飲料是最常見的幾類應(yīng)用。隨著生酮飲食在歐美的流行,很多企業(yè)都會(huì)使用阿洛酮糖來改進(jìn)產(chǎn)品配方,推出生酮版本的新品,以下為2021年美國市場推出的部分阿洛酮糖應(yīng)用產(chǎn)品。



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公司名稱 青島隆川生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 袁新華 (QQ:960267841)
電話 쑥쑣쑢쑦쑡쑢쑝쑢쑝쑦쑡
手機(jī) 쑥쑣쑢쑦쑡쑢쑝쑢쑝쑦쑡
地址 山東省青島市
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