博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營(yíng)：酸奶機(jī),巴氏殺菌機(jī)等
醒發(fā)箱

酸奶吧設(shè)備產(chǎn)品主要特點(diǎn)：

 全不銹鋼制作，產(chǎn)品強(qiáng)度高，經(jīng)久耐用。

 貯奶桶外表面采用了拋光處理，美觀大方。

 貯奶桶內(nèi)表面采用磨砂工藝，焊縫平整，易于徹底清洗。

 桶口使用了食品級(jí)橡膠圈進(jìn)行密封，符合安全衛(wèi)生需求。

 桶底腳環(huán)設(shè)計(jì)成R型，適合手持，便于傾倒奶汁。

由于酸奶內(nèi)的活性乳酸菌在高溫下會(huì)被，所以如果不想喝太冰的酸奶，將酸奶擺放在室溫下回溫，然后在30分鐘內(nèi)喝完，也可以用隔水加熱的方式加溫，但是溫度不可以超過(guò)40度，避免活性菌被。

酸奶VS希臘酸奶

希臘酸奶用的牛奶比一般酸奶更多，大約4斤牛奶才能做出一斤的希臘酸奶，它是過(guò)濾掉乳清和水分后得來(lái)的，口感更濃稠，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。濃縮出來(lái)的希臘酸奶營(yíng)養(yǎng)密度大，蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)含量一般是普通酸奶的2倍左右，乳糖（碳水）反而卻比較低，更適合乳糖不耐受人群食用。

總結(jié)一下：1.真酸奶的蛋白質(zhì)含量少也要≥2.3%，其中酸乳、發(fā)酵乳雖然口感一般，但勝在更健康。

2.酸奶并不是越濃稠越好，具體還要學(xué)會(huì)看成分表和配料表。

3.標(biāo)有「飲品」「飲料」的大多不是酸奶。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

商用酸奶機(jī)如何選購(gòu)購(gòu)買商用酸奶機(jī)，要掌握技巧，通過(guò)正規(guī)門店購(gòu)買，并且仔細(xì)鑒別它的質(zhì)量。那什么樣的酸奶機(jī)質(zhì)量好？如何選購(gòu)商用酸奶機(jī)？下面教大家一些技巧：

1、商用酸奶機(jī)給牛奶發(fā)酵時(shí)保持溫度在35-45度之間，購(gòu)買時(shí)，可以測(cè)試一下溫度，確保整個(gè)加熱過(guò)程處于恒溫狀態(tài)。酸奶機(jī)的恒定溫度裝置是整臺(tái)機(jī)子的核心裝置，尤為重要。