河南富恒重工機(jī)械有限公司主營：榨油機(jī),濾油機(jī),炒鍋等

炒貨機(jī)

那么炒鍋是如何工作和運(yùn)行的呢？它又是如何進(jìn)行安裝與調(diào)試的？下面我們來深入了解一下！

   一般榨油流程分為四步：清理、調(diào)制烘干、炒制、壓榨。

   第1步，物料的清理：在進(jìn)入榨油機(jī)之前如果不清除物料中夾帶的泥土、莖葉等雜物，不但會(huì)影響油脂和餅粕的質(zhì)量，而且會(huì)吸附一部分油脂，降低出油率。如果物料中夾有砂石、金屬、麻繩等雜物，更會(huì)引起機(jī)件磨損等，誘發(fā)生產(chǎn)事故，影響工藝效果。因此，為了保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行，必須盡量除去雜質(zhì)。清理的方法很多，可以風(fēng)選、電磁分離、水洗等方式。炒貨機(jī)

   第2步，物料的調(diào)制烘干：清理后的物料如水分較大或直接就是水洗清理的物料都需經(jīng)過調(diào)制烘干，原因如下：水分大會(huì)導(dǎo)致物料粘性較大，容易引發(fā)粘鍋，導(dǎo)致物料受熱不均，影響工藝效果機(jī)風(fēng)味；水洗的物料，水分處于物料表面，勉強(qiáng)炒熟，也會(huì)導(dǎo)致物料干扁、影響出油率以及油品、餅粕的質(zhì)量。經(jīng)調(diào)制烘干后的物料要做到表面無水、物料含水，此時(shí)在進(jìn)行烘炒，出料將更加飽滿，油品風(fēng)味更佳，餅粕也更易成型。

   第3步，炒制：炒制是提取油脂過程中的工序之一，是指對(duì)生坯的加熱烘焙，烘炒的效果好壞對(duì)整個(gè)制油過程的順利進(jìn)行和出油率的高低以及油品、餅粕的質(zhì)量有直接的影響。炒貨機(jī)

   第4步，壓榨：炒制好的熟坯進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨，榨出物料內(nèi)的油脂。

富恒重工多功能炒籽機(jī)的炒制方法：

對(duì)帶殼的油料如棉籽、花生等進(jìn)行剝殼，可提高榨油機(jī)對(duì)油料的處理量和出油率。

多功能炒籽機(jī)的炒制方法：（以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵為例）

1.   芝麻：入榨前將籽炒呈咖啡色為佳，（觀察仁色用手把皮捏開），有爆裂現(xiàn)象，炒籽時(shí)保持兩頭小

火，中間大火。入榨溫度140-150，水份1-1.2,餅為長條形狀。

2.   菜籽：先用大火猛炒至菜籽燙手，有響聲為止，再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色，入榨時(shí)菜籽溫度120-130，水份1-1.5，餅厚0.8-1.5mm，呈小片狀，棕紅色。

3. 花生仁：炒籽前，將花生仁浸濕一遍，炒籽過程中，將仁炒至八成熟，用手捏，達(dá)到仁、皮分離，仁呈淡黃色，溫度130左右，水份1-2，餅厚0.7-1.2mm，餅呈長條狀，出油順暢。

4. 棉籽仁：入榨前將油料炒至淡黃色，溫度120-130，水份1.5-2.5，餅厚1-1.5（南方、北方的含水份不一，適當(dāng)掌握水份）。炒貨機(jī)

5.  大豆：入榨前炒到爆裂可食，溫度120-130，水份1.5-2.8，餅厚0.7mm,一遍榨干，但一遍榨干的餅料過焦，使其蛋白質(zhì)損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理方法，將大豆炒至六、七成熟，入榨溫度80-100，水份6-8，每一遍餅厚1.5-2mm， 遍餅厚0.7mm，但兩遍榨時(shí)產(chǎn)量會(huì)有所下降。

售后服務(wù)：

凡使用我廠產(chǎn)品，一律按國家“三包條例”實(shí)行三包。保修期一年內(nèi)， 我廠可免費(fèi)派技術(shù)員到用戶處安

裝調(diào)試，傳授技術(shù)，終身供配件，保證用戶滿意放心！

客戶購機(jī)前公司免費(fèi)派工程技術(shù)人員到用戶現(xiàn)場為用戶規(guī)劃場地、設(shè)計(jì)流程方案；購機(jī) 后，將免費(fèi)指派

專門的售后服務(wù)人員，到達(dá)現(xiàn)場指導(dǎo)客戶安裝調(diào)試，協(xié)助客戶規(guī)劃和管理設(shè)備，直達(dá)用戶滿意為止。

電磁自動(dòng)炒貨機(jī)，采用先進(jìn)的大功率電磁加熱技術(shù)，采用獨(dú)特的滾筒設(shè)計(jì)，在翻炒的過程中物料受熱更均勻；電磁自動(dòng)炒貨機(jī)采用智能操控系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)多功能進(jìn)料、多功能出料；電磁自動(dòng)炒貨機(jī)搭配出料冷風(fēng)傳送帶可使物料迅速降溫；電磁自動(dòng)炒貨機(jī)占地面積小，所需人工少，大大的降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度；電磁自動(dòng)炒貨機(jī)機(jī)械性能穩(wěn)定，恒溫加熱系統(tǒng)，確保物料均與受熱，無廢料產(chǎn)生；電磁自動(dòng)炒貨機(jī)無明火燃燒的廢氣對(duì)物料的污染，令物料保持原有的天然純正，達(dá)出口級(jí)高要求品質(zhì)。炒貨機(jī)