檸檬酸鉀，又名枸櫞酸鉀、檸檬酸三鉀。 

含量：99% 

級別：食品級

包裝：1*25公斤

英文名：potassium citrate 

別 名：檸檬酸三鉀 

結(jié)構(gòu)式：H2C-COOK 

分子量：324.41 

物化性質(zhì)：無色透明晶體或白色顆粒狀粉末。

 用途： 酸度調(diào)節(jié)劑、螯合劑、穩(wěn)定劑。可按生產(chǎn)需要適量用于各種食品。食品添加劑，還可用于造紙、鍍金等行業(yè)。

【包裝】本品采用雙層包裝：內(nèi)層用食用聚乙烯塑料袋密封，外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg，還可根據(jù)用戶需要包裝。 

【運輸】應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品，可按一般化學品運輸。 

【貯存】應貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染。保質(zhì)期為兩年。