植脂末

• 是否進(jìn)口：否

• 型號(hào)：食品級(jí)

• 有效物質(zhì)含量：99％

• 包裝規(guī)格：25公斤/袋

• 主要營(yíng)養(yǎng)成分：植脂末

• 外觀：粉末

含量：99％


一，增白效果：與酪蛋白的多寡、脂肪球大小、微膠囊技術(shù)有關(guān)。
二，溶解性：與顆粒大小、顆粒的擴(kuò)散性、乳化效果、焦粒的多寡有關(guān)。
三，增稠性：與蛋白質(zhì)的多寡有關(guān)。


四，中和性：與乳化效果、選擇原料與配比、香精有關(guān) 。




植脂末應(yīng)用范圍：


飲料：咖啡飲料、含乳飲料、速溶奶粉、冰淇淋等。

食品：即溶麥片、快餐面湯料、方便食品、面包、餅干、調(diào)味醬、巧克力、米粉奶油等。

采用優(yōu)質(zhì)植物油脂配以酪蛋白精工制作，應(yīng)用在奶粉、咖啡、麥片、調(diào)味料及相關(guān)產(chǎn)品中，雖然能改善食品的口感，但是含有大量的對(duì)人體有害的物質(zhì)。

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