天津順源豐科技有限公司主營：廚房設(shè)備,排煙系統(tǒng),水池,冰箱,消毒柜,工作臺,四層貨架
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油煙凈化器：我的保養(yǎng)很重要！

一、清洗的重要性：  

  1、延伸凈化器的運用壽數(shù)。

2、保證凈化器的凈化功率。

   二、清洗周期：

 凈化器運用再至三個月后需求清洗，在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。

  三、自己做一個清洗槽：

 用不銹鋼或塑料板自己做一個大于電場外形尺寸的長方形清洗槽。

四、清洗劑的裝備：

a.將清潔劑按3%的份額倒入盛有40-50℃的熱水清洗槽內(nèi)攪拌，使之充分溶解。

b.工業(yè)燒jian和水按1：15的份額裝備所需清洗劑。

c.油煙凈化器專用化學(xué)清洗劑。

商用廚房油煙凈化設(shè)備與一般的廚房設(shè)備不同，大多數(shù)人都缺乏足夠的專業(yè)知識和經(jīng)驗，而各種宣傳材料又很容易讓人困惑，要在短時間內(nèi)成為對此類設(shè)備具有鑒別能力的"專家"是不太可能的，下面為大家總結(jié)了一些選擇廚房油煙凈化設(shè)備的注意事項。

選擇廚房油煙凈化器，優(yōu)先油煙凈化器的類型。

目前，市面上主要有五種油煙凈化器：

靜電式油煙凈化器、UV光解式油煙凈化器、復(fù)合式低空排放凈化器、濕式(運罩)油煙凈化器和水膜過濾油煙凈化一體機。UV光解式和一體機的凈化效果好，但造價相對較高，普通客戶無法接受。所以，目前在市場上復(fù)合式低空排放凈化器占主流，這也是大部分客戶所選擇的。

安裝規(guī)范

1.油煙凈化設(shè)備要與排風(fēng)機聯(lián)動，先于排風(fēng)機啟動，后于排風(fēng)機停止;

2.油煙凈化設(shè)備的運行控制應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，每日巡檢，做好臺賬記錄;

3.油煙凈化設(shè)備應(yīng)根據(jù)設(shè)備特性、要求定期清洗保養(yǎng)，由具有專業(yè)技能的專人或委托第三方負(fù)責(zé);

4.油煙排放口應(yīng)保持無肉眼可見的油煙和無明顯的氣味。

廚房油煙混合氣體經(jīng)煙罩吸取收集后進入油煙凈化器內(nèi)，首先大顆粒油滴和一些雜質(zhì)因慣性作用與過濾網(wǎng)碰撞而被吸附過濾。

上面這一過程被叫做預(yù)處理，這是一個物理過程，具有自動瀝油的特性，不堵塞。在這個過程少許油霧截流在過濾網(wǎng)降低了油霧粒子的濃度，去除少量雜質(zhì)，經(jīng)過預(yù)處理裝置后的煙氣濃度比較均衡。而雜質(zhì)在預(yù)處理段中能被截留，從而保證了電場正常工作。