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辣椒醬燃氣炒鍋 板栗攪拌炒鍋 蘑菇醬炒鍋 自動攪拌炒鍋 炒醬料鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點。

辣椒醬燃氣炒鍋 板栗攪拌炒鍋 蘑菇醬炒鍋 自動攪拌炒鍋 炒醬料鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、勞動條件的良好設備。

分類：

1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構

2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;   蒸汽夾層鍋以壓力的蒸汽為熱源，夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。我公司夾層鍋材質(zhì)全部采用S30408，一次性沖壓成型，無拼接、無焊縫?？蛻粢部啥ㄖ?16材質(zhì)。

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