山東智勝廚房設備有限公司主營：燃氣/電熱蒸汽發(fā)生器,導熱鍋,水餃爐,豆?jié){鍋,大型粥鍋

本款設備是廚房最常見的設備，它可以分開煮麻辣燙麻辣串也可以同時煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔擔面等實現(xiàn)了一機多用。不含任何技術含量，廚房煮面設備適合不同的場所使用，占地面積小，臺式煮麻辣燙機全不銹鋼結構。可根據客戶需求，訂做不同尺寸、功率、煮面煮粉爐功能的電磁設備。多籠可旋轉節(jié)能煮餃子鍋，本實用新型涉及廚房用具領域，尤其涉及一種燃氣煮餃子鍋。進口溫控，操作更方便，煮酸辣粉爐子采用高1效能發(fā)熱器,節(jié)能。升溫快.而且廚房煮面設備做出的麻辣串口味獨特新穎，美味可口，是吸引客戶的又一大優(yōu)勢。

智勝專業(yè)生產明檔湯鍋

智勝介紹：明檔湯鍋里面水垢形成原因是在天然界中的水分為軟水和硬水。雨水、雪水和天然凝結水等是軟水。河水、湖水、井水、地下水和泉水等都是硬水。自來水是上述硬水水源經消毒凈化后的水也屬于硬水。豬瘦肉洗凈，剁成蓉，水發(fā)蝦米洗凈剁碎，花生仁烤熟碾碎，三種材料入一容器中，加醬油、鹽、味精、香油、一半量的蛋液和適量清水，攪打成餡。所謂的硬水是指含有鈣(ca)鎂(mg)鹽類等礦物質的水。水中鈣(ca)鎂(mg)鹽類等礦物質含量越高，其水質硬度越大。平常我國南方自來水多來自江河與湖泊水，水質硬度相對較低，而北方自來水多由地下水，水質硬度相對較高。

明檔湯鍋

在廚房里是先有了設備外面才有了可以做飯菜的地方，不然廚房里面空蕩蕩的什么都沒有的話，使用起來是很不方便的，不過廚房里面的設備也是有要求的，既要滿足使用又要追求美觀兩個特點，選擇廚具的時候要注意的就是廚具是否會生銹，這一點是很重要的，因為廚房里面水和油是比較的多的，所以，要防止廚具被腐蝕了生銹。我們在選購廚具的時候是需要對廚具進行相應的一些了解的，因為市場上面的廚具的種類是比較的多的，而且每一種的產品都有自己的優(yōu)點。有人煮出的餃子會破皮，有人煮出的餃子會粘連，還有人煮出的餃子不熟。