
納他霉素批發(fā)價(jià)格
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≥1
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納他霉素廠家,納他霉素生產(chǎn)廠家,納他霉素,納他霉素用法用量,納他霉素廠家價(jià)格
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名:納他霉素
外文名:Natamycin
分子式:C33H47NO13,
分子量為665.73 [1] 。
英文名:Natamycin
二、產(chǎn)品性狀
溶解度:微溶于水,難溶于大部分有機(jī)溶劑。室溫下水中溶解度為30~100mg/L。pH低于3或高于9時(shí),其溶解度會(huì)有提高,但會(huì)降低納他霉素的穩(wěn)定性。
納他霉素——近白色或奶油黃色結(jié)晶粉末。是一種無臭、無味,低劑量且安全性高的食品防腐劑。
三、產(chǎn)品用途
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)納他霉素發(fā)酵酒防腐劑0.01g/L納他霉素蛋黃醬、沙拉醬防腐劑0.02殘留量≤10mg/kg納他霉素果蔬汁(漿)防腐劑0.3(表面使用,混懸液噴霧或浸泡)殘留量小于10mg/kg納他霉素發(fā)酵肉制品類防腐劑0.3(表面使用,混懸液噴霧或浸泡)殘留量小于10mg/kg納他霉素肉灌腸類防腐劑0.3(表面使用,混懸液噴霧或浸泡)殘留量小于10mg/kg納他霉素西式火腿(熏烤、煙熏、蒸煮火腿)類防腐劑0.3(表面使用,混懸液噴霧或浸泡)殘留量小于10mg/kg納他霉素油炸肉類防腐劑0.3(表面使用,混懸液噴霧或浸泡)殘留量小于10mg/kg納他霉素熏、烤、燒肉類防腐劑0.3(表面使用,混懸液噴霧或浸泡)殘留量小于10mg/kg納他霉素醬鹵肉制品類防腐劑0.3(表面使用,混懸液噴霧或浸泡)殘留量小于10mg/kg納他霉素糕點(diǎn)防腐劑0.3(表面使用,混懸液噴霧或浸泡)殘留量小于10mg/kg納他霉素干酪防腐劑0.3(表面使用,混懸液噴霧或浸泡)殘留量小于10mg/kg